Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Недорого, вкусно, легко и полезно - Салаты

Недорого, вкусно, легко и полезно - Салаты

23 янв 2020, 00:00, admin
0 комментариев    741 просмотр

Недорого, вкусно, легко и полезно - Салаты 

Недорого, вкусно, легко и полезно!!!

    Если вы слишком заняты, не любите долго возиться на кухне, но при этом непрочь вкусно поесть, или хотите приготовить своей семье полезный салат, то этот простейший рецепт для вас!

   Осенью мы имеем привилегию, запасаться на зиму вкуснятиной. У нас есть возможность приобретать овощи по низкой цене. В основном эти овощи хранятся в подвале в мешках, в банках или в ящиках.
Особенно недорогой, в эту пору года мы можем встретить капусту. Или урожай на вашем огороде был обильный и у вас уродило много капусты? И вы задаетесь вопросом: «Какую же вкуснятину из нее можно состряпать?»

   Мы предлагаем вам один из лучших и простых рецептов квашенной капусты. Вы сможете приготовить ее легко, совсем недорого, а главное очень вкусно и быстро!
Возьмите капусты пять килограмм, снимите верхние темные, поврежденные листья, помойте. Нарежьте (пошинкуйте) ее, как на борщ - всю (но кочан (сердцевину) не нужно резать). Положите пошинкованную капусту в большую емкость, к примеру в таз.

    Также понадобится немного моркови - сто грамм.

    Потрите ее на терке и высыпьте в капусту.

    Сюда же добавьте соли две столовые ложки, и перца черного горошком – пятнадцать горошин. Не забудьте лавровый лист - пять листочков, предварительно помытых в холодной воде.

    Теперь все вышеуказанные ингредиенты нужно будет смешать, и при этом подавить руками так, чтобы капуста пустила немного свой сок.

    То что мы получили, нужно поместить в трех литровую банку, утрамбовывая так, чтобы капуста, при нажатии ее пальцами в банке, пускала сок.

    Эту банку с уже полуприготовленной капустой поставьте в теплое место на три дня. Желательно под банку поставить тарелку или другую неглубокую посуду, в случае если сок капусты будет подниматься и вытекать.

     Есть еще один важный момент: в течение этих трех дней капусту необходимо протыкать три раза в день (утром, в обед и вечером), если же вы не сможете три раза, то как минимум два - утром и вечером.

    Протыкать нужно до дна. Делать это можно либо ножом, либо другим кухонным прибором, чтобы доставать до капусты, которая на дне.

      Через трое суток вы можете кушать уже квашенную капусту собственного приготовления, очень полезную для вашего организма.

     Важно уже готовую капусту в банке поставить на холод, чтобы не происходило дальнейшего брожения, и капуста не перекисла.

     На стол ее можно подать следующим образом: нужно взять две – три столовых ложки приготовленной капусты и смешать с луком.

    Лук лучше порезать тонко кольцами и добавить одну столовую ложку подсолнечного масла. Этот салат очень хорошо подходит к любым блюдам из картофеля.

    Теперь вы знаете, как можно разнообразить ваш стол вкусным и недорогим салатом. И помните, мир кулинарии разнообразен, узнавайте новые рецепты и экспериментируйте. У вас все получится.

Читайте также:
13 июл 2023, 00:00    366    0
Были в гостях у моей бабушки, стащила замечательный рецепт кваса из сушеных яблок. Единственный...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив