Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Диетический куриный салат с огурцами и сыром

Диетический куриный салат с огурцами и сыром

07 авг 2020, 00:00, admin
0 комментариев    693 просмотра

Диетический куриный салат с огурцами и сыром 

   Из отваренного куриного мяса, свежих салатных огурцов и сливочного сыра можно приготовить превосходный диетический салат, а для того, чтобы он получился более ароматным, в него дополнительно рекомендуется добавить душистый перец или кардамон.



   Ингредиенты:  



- молотые зерна кориандра (8 г);

- отваренное куриное филе (650 г);

- душистый перец тонкомолотый (4 г);

- крупная морковь (одна штука);

- руккола (86 г);

- подсолнечное масло ароматное (56 мл);

- очищенные орехи грецкие (85 г);

- пищевая соль (по вкусу);

- небольшая чесночная долька очищенная (одна штука);

- ароматное масло оливковое (67 мл);

- вареные яйца перепелиные (шесть штук);

- свежие огурцы салатные (две штуки);

- сливочный сыр любой (170 г).



   Процесс приготовления:



1. Небольшими полосками необходимо нарезать отваренное куриное филе, после этого почистить морковь и нашинковать ее тоненькой соломкой.


2. Теперь нужно хорошенько прогреть большую сковороду на умеренном огне, затем отправить в нее подсолнечное масло и раскалить его, добавить куски куриного филе, а также нашинкованную морковь, при регулярном помешивании обжаривать эти ингредиенты примерно пятнадцать минут.


3.Далее добавить в сковороду небольшое количество соли или насыпать универсальную приправу, посыпать обжаренные компоненты молотым перцем и измельченным кориандром, тщательно все перемешать.


4. Обжаривать курицу с овощами еще четыре минуты, затем убрать сковороду с плиты и остудить содержимое, после этого необходимо подготовить салатник и отправить в него рубленый чеснок.


5. Промыть салатные огурцы и нарезать их тоненькими кружочками, отправить в салатник, добавить обжаренное куриное мясо и морковь, затем хорошенько все перемешать.


6. Крупно нашинковать половину промытой рукколы и отправить в салатник, оставшийся листовой салат необходимо переложить в отдельную емкость, добавить ароматное оливковое масло и тщательно все взбить.


7. Далее слегка обжарить орехи и переложить их в посуду с остальными компонентами, перемешать еще раз и продолжить процесс взбивания, затем приготовленную заправку можно перелить в салатник.


8. Теперь нужно почистить перепелиные яйца и разрезать их на половинки, переложить в салатник, затем хорошенько перемешать куриный салат с огурцами, после этого увлажненными руками сформировать из сливочного сыра небольшие шарики.



    Выложить сырные шарики в салатник, после этого можно подавать аппетитный куриный салат к столу.

Читайте также:
08 ноя 2023, 00:00    649    0
Это блюдо, я думаю нельзя назвать шедевром кулинарного искусства, но оно имеет несколько плюсов....
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив