Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Тилапия, запеченная с шампиньонами и пряной зеленью под сыром

Тилапия, запеченная с шампиньонами и пряной зеленью под сыром

06 сен 2020, 00:00, admin
0 комментариев    397 просмотров

Тилапия, запеченная с шампиньонами и пряной зеленью под сыром 

   Тем, кто подбирает для праздничного меню легкие и эффектные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт тилапии с шампиньонами и пряной зеленью под сыром.


   Ингредиенты:


- филе свежей тилапии (1,5 кг);
- топленое масло (по вкусу);
- лимонный сок свежевыжатый (64 мл);
- соль поваренная (по вкусу);
- свежие шампиньоны коричневые (560 г);
- сыр гауда (185 г);
- черный перец измельченный (по вкусу);
- просеянная мука пшеничная высококачественная (75 г);
- листья свежего розмарина (34 г).


   Процесс приготовления:


1. Промытое филе свежей тилапии нужно отправить в миску и приправить молотым перцем, затем посолить, залить рыбу лимонным соком, перемешать и оставить примерно на двадцать минут под крышкой.


2. В это же время нужно промыть коричневые шампиньоны, нарезать их толстыми пластинками и переложить на сковороду, при регулярном помешивании обжаривать грибы минут восемь.


3. Добавить в сковороду соль, а также небольшое количество перца, затем обжаривать грибы еще несколько минут до полной готовности, после этого крупно натереть сыр.


4. Теперь необходимо подготовить еще одну сковороду и разогреть в ней небольшое количество масла, разогревать его примерно три минуты, в это же время нужно нарезать крупными ломтиками рыбу и запанировать ее в просеянной муке.


5. Переложить рыбу в сковороду и слегка обжарить со всех сторон, затем подготовить форму для запекания и смазать ее маслом, после этого переложить в нее обжаренную тилапию.


6. Посыпать рыбу измельченными листьями розмарина, сверху распределить обжаренные пластинки шампиньонов, затем добавить тертый сыр и разровнять.


   Отправить форму в духовку и запекать тилапию с шампиньонами и пряными травами под сыром при 185 градусах до румяного цвета.


   Как только тилапия будет готова, выложить ее на блюдо, сверху разложить грибы, затем подавать горячее рыбное блюдо с томатным салатом.

Читайте также:
07 окт 2021, 00:00    145    0
Из куриного филе, каких-нибудь любимых сухофруктов и пряной зелени в духовке можно приготовить...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив