Сегодня:
USD 92.5919    CNY 12.7477    EUR 100.2704    JPY 61.0161
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Как приготовить испанскую тортилью с зеленым горошком и болгарским перцем?

Как приготовить испанскую тортилью с зеленым горошком и болгарским перцем?

08 сен 2020, 00:00, admin
0 комментариев    630 просмотров

Как приготовить испанскую тортилью с зеленым горошком и болгарским перцем? 

   По классическому испанскому рецепту можно приготовить простую и сытную тортилью с зеленым горошком и болгарским перцем.
Для того, чтобы тортилья получилась очень сочной, ее рекомендуется готовить под крышкой на самом слабом огне.


   Ингредиенты:


- консервированный перец красный болгарский (одна штука);
- небольшие клубни картофельные (четыре штуки);
- ароматное масло оливковое (168 мл);
- морская соль (по вкусу);
- замороженный зеленый горошек (147 г);
- измельченный перец черный (4 г);
- сладкий лук красный крупный (одна штука);
- сырые яйца куриные крупные (девять штук);
- хлопья сладкой паприки (7 г).


   Процесс приготовления:


1. Картофельные клубни нужно тщательно промыть и почистить, после этого нарезать тоненькими кружочками, после этого очистить от шелухи сладкий лук и нашинковать его кольцами, переложить овощи в миску и добавить соль, насыпать специи, хорошенько перемешать овощи.


2. Далее нужно поставить на умеренный огонь сковороду и влить в нее оливковое масло, несколько минут разогревать его, затем добавить овощи и до мягкости готовить их под плотно закрытой крышкой.


3. В это же время необходимо отправить в миску сырые яйца и добавить молотый перец, а также хлопья сладкой паприки и соль, тщательно все взбить блендером. Теперь нужно промыть и нашинковать тоненькими полукольцами болгарский перец, отправить его в сковороду и добавить зеленый горошек, перемешать и продолжить процесс жарки.


4. Далее в сковороду нужно отправить взбитую яичную смесь и хорошенько перемешать, затем готовить тортилью на самом слабом огне примерно три минуты под крышкой.


5. Теперь нужно при помощи тарелки перевернуть тортилью и обжаривать еще две минуты, затем переложить ее на блюдо и немного остудить, затем подавать на обед с каким-нибудь пряным соусом.

Читайте также:
03 окт 2020, 00:00    625    0
Для приготовления такого необычного праздничного коктейля рекомендуется использовать свежую...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив