Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Сырные кубики с горчицей и чесноком

Сырные кубики с горчицей и чесноком

09 сен 2020, 00:00, admin
0 комментариев    272 просмотра

Сырные кубики с горчицей и чесноком 

   Из французского багета, горчицы, сыра разных видов, лука и чеснока можно приготовить закусочные сырные кубики, а подавать эту универсальную закуску рекомендуется в теплом виде.


   Ингредиенты:


- французский багет небольшой (одна штука);
- сыр сливочный (245 г);
- небольшие дольки чесночные очищенные (три штуки);
- сладкое масло сливочное размягченное (46 г);
- черный перец измельченный (по вкусу);
- сладкий лук салатный небольшой (одна штука);
- сырой белок яичный (две штуки);
- сыр Чеддер (340 г);
- соль поваренная (по вкусу);
- дижонская горчица (43 г).


   Процесс приготовления:


1. Сырые белки яичные отправить в миску, хорошенько их взбить блендером, после этого подготовить мягкий французский багет и нарезать его небольшими кубиками, после этого подготовить сковороду и растопить в ней на среднем огне сладкое сливочное масло.


2. Теперь нужно почистить и измельчить сладкий салатный лук, затем очистить от шелухи чесночные дольки и очень мелко их порубить, после этого переложить овощи в сковороду и обжаривать при регулярном помешивании примерно одну минуту.


3. Добавить горчицу и перемешать, затем продолжить процесс готовки на слабом огне еще две минуты, отправить в сковороду сливочный сыр и при регулярном помешивании готовить пряную смесь до загустения.


4. Как можно мельче натереть сыр Чеддер и переложить его в миску, насыпать соль, добавить достаточное количество перца, отправить в эту же посуду содержимое сковороды, тщательно перемешать и остудить сырную смесь.


5. Добавить белковую смесь и еще раз все тщательно перемешать, затем переложить в эту же посуду хлебные кубики и перемешивать все до того момента, пока кусочки багета не покроются полностью сырной массой.


6. Теперь нужно переложить сырные кубики на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой, отправить на тридцать минут в морозильную камеру.


   Далее отправить противень в духовку, разогретую до 190 градусов и запекать сырные кубики еще десять минут до легкого золотистого цвета, затем остудить и подавать как закуску.

Читайте также:
30 ноя 2020, 00:00    261    0
Из картофеля, сладкого лука и ветчины желательно приготовить аппетитный и пышный омлет, который...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив