Курица с овощами и зеленью в сметане
Сегодня:
USD 76.8195    CNY 11.2650    EUR 89.6637    JPY 72.8630
Москва C
Советы для мам
Любая мама знает, что грудное молоко важно для ее малыша. В нем есть все...
Вот и наступил этот день! Малыш покинул свое убежище, всех оповестил о своем...
Как не потерять свои формы и фигуру? Этот вопрос беспокоит множество женщин....
Почему ухо круглое? Куда пропадают волосы с макушки? На часть вопросов...
История пустышки насчитывает 2000-3000 лет. Но прототип известной нам соски...
Как только у детей начинают появляться первые зубы, большинство мам задают...
Самый замечательный и счастливый период в жизни молодой семьи – это появление...
«Морская болезнь» - кинетоз на самом деле не болезнь, а естественная реакция...
Рано или поздно каждая семья становится на пороге важного решения - доверить...
Не стоит удивляться тому, что сахарный диабет поражает не только взрослый...
Последние комментарии
Lookel
Плюс к тому, у каждого сахарозаменителя есть свои особенности. Фруктоза способствует отложению жира даже больше, чем...
15 августа 2019 20:26
Олег
Сейчас редко, кто покупает дачу без удобств (я имею ввиду газ/канализацию/свет и т.д.) Эти вещи нужны даже, если вы не...
12 августа 2019 14:04
Stevented
Более сдержанные варианты объемных шоперов и тоутов в бежевых оттенках представили Valentino и Stella McCartney —...
8 августа 2019 17:09
Игорь
Чтобы отвлечься от стрессовой ситуации, нужно просто пойти в зоопарк и пообщаться с животными......
3 августа 2019 17:24
» » Курица с овощами и зеленью в сметане

Курица с овощами и зеленью в сметане

16 сен 2020, 00:00, admin
0 комментариев    61 просмотр

Курица с овощами и зеленью в сметане 

  Из сочных овощей, пряной зелени, курицы и сметаны можно приготовить очень нежное, легкое и аппетитное блюдо с деликатным вкусом, которое можно подавать со спагетти или запеченным картофелем.


  Ингредиенты:


- молодые кабачки (380 г);
- свежая петрушка измельченная (32 г);
- филе куриное без кожи (470 г);
- грунтовые помидоры (320 г);
- универсальная приправа (по вкусу);
- молодая морковь (290 г);
- болгарский перец красный замороженный (360 г);
- оливковое масло для обжаривания (по вкусу);
- густая сметана домашняя (40 мл);
- черный перец измельченный (по вкусу);
- очищенные зубчики чесночные (две штуки);
- белый салатный лук (430 г).


   Процесс приготовления:


1. Выложить на стол все овощи и курицу, затем промыть эти компоненты и разложить на бумажном полотенце, полностью обсушить, далее нужно нарезать брусками куриное филе, после этого крупно натереть очищенную морковь.
Теперь нужно почистить лук и нашинковать его полукружьями, что же касается чеснока, то его необходимо очистить от шелухи и раздавить, затем измельчить, далее поставить на огонь средней силы тяжелую сковороду и раскалить в ней масло.


2. Отправить в эту же сковороду куриные куски и обжаривать их при периодическом помешивании до того момента, пока они не побелеют, затем добавить нашинкованный лук и перемешать, после этого продолжить процесс жарки еще пять минут.


3. Теперь в сковороду нужно добавить морковь и рубленый чеснок и тщательно перемешать, обжаривать компоненты еще семь минут, в это же время необходимо нарезать ломтиками молодые кабачки и помидоры, затем разморозить и нашинковать полосками болгарский перец.
Добавить эти овощи в сковороду, продолжить процесс жарки еще шесть минут, после этого по вкусу насыпать универсальную приправу и молотый перец, обжаривать ингредиенты столько же времени, затем влить небольшое количество крутого кипятка.


4. Теперь сковороду нужно закрыть крышкой и тушить курицу с кабачками и остальными овощами еще десять минут, добавить густую сметану и насыпать рубленую зелень, перемешать и довести компоненты до полной готовности.


   Как только курица с овощами в сметане будет готова, подавать это сытное блюдо со спагетти, запеченным картофелем или рассыпчатым рисом.

[desktop]
Читайте также:
06 сен 2020, 00:00    56    0
Тем, кто подбирает для праздничного меню легкие и эффектные блюда, рекомендуется обратить внимание...
[desktop]
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив