Сегодня:
USD 52.5123    CNY 82.8897    EUR 54.6405    JPY 38.4339
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Взрослый человек тратит время на сон скрепя сердце, ведь на наших плечах лежит...
Рождение ребёнка, поздравления близких, торжественная выписка сменяются...
Если ваше чадо в возрасте от одного до трёх лет, тогда эта статья для вас! Как...
Пожалуй, самые трогательные слова на свете — это «мама» или «папа» из уст...
Причин учить ребенка самостоятельно кушать всего две. Первая - скоро он начнет...
Когда и как надо прикармливать новорожденного ребенка Ранний прикорм коровьим...
В своей жизни взрослый человек общается не только со своими детьми, но и...
Весна, как и осень, – две поры дождей и луж. Естественно, маленьких деток этим...
Почему мой психически и физически здоровый ребенок плохо ест? Этим вопросом...
Правильно подобранная мебель для детской комнаты облегчает уход за ребенком....
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Рецепты для мультиварки: говядина с баклажанами и специями

Рецепты для мультиварки: говядина с баклажанами и специями

12 окт 2020, 00:00, admin
0 комментариев    373 просмотра

Рецепты для мультиварки: говядина с баклажанами и специями 

   Говядина получится более вкусной, ароматной, нежной и аппетитной, если приготовить ее со специями и баклажанами в мультиварке.
Отличным дополнением к нежной говядине могут стать макароны, а также картофельное пюре, запеченные клубни картофеля или какой-нибудь крупяной гарнир.


Ингредиенты:


- специи для говядины (по вкусу);
- мясистые помидоры (540 г);
- вырезка говяжья (840 г);
- поваренная соль (по вкусу);
- белый лук салатный (285 г);
- очищенный чеснок молодой (38 г);
- болгарский перец красный (460г);
- сушеный майоран измельченный (7 г);
- морковь (430 г);
- измельченный перец острый красный (по вкусу);
- мясной бульон крепкий (170 мл);
- рафинированное масло растительное (84 мл);
- молодые баклажаны (640 г).


Процесс приготовления:


1. Толстыми брусочками необходимо нарезать промытую говяжью вырезку, после этого переложить мясо в самую подходящую миску и по вкусу посыпать специями, далее перемешать компоненты и затянуть емкость пищевой пленкой, убрать на тридцать минут в холодильную камеру.


2. Что касается баклажанов, то их нужно промыть и нарезать крупными кусками, переложить в глубокую посуду и посыпать солью, затем перемешать и оставить на тридцать минут под крышкой при комнатной температуре.


3. Далее нужно включить мультиварочное устройство и влить растительное масло, разогревать его примерно пять минут в режиме «Жарка», затем добавить куски говядины и обжаривать их при периодическом помешивании примерно пятнадцать минут.


4. Теперь нужно почистить сочную морковь и белый салатный лук, затем нарезать эти овощи мелкими кубиками, переложить в мультиварку и при периодическом помешивании обжаривать еще десять минут в том же самом режиме.
Почистить и нарезать крупными кубиками или ломтиками промытые помидоры, затем переложить их в мультиварку и насыпать сушеную зелень, добавить измельченный жгучий перец, а также соль, перемешать и готовить компоненты под крышкой примерно сорок минут в режиме «Тушение».


5. Промыть баклажаны в прохладной воде и слегка их отжать, переложить в мультиварку, добавить промытый болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой, после этого почистить молодой чеснок и нашинковать его тоненькими пластинками, отправить в чашу мультиварочного устройства.


6. Теперь нужно перемешать еще раз овощи с мясом и готовить их еще двадцать минут в режиме «Тушение» под крышкой, далее немного остудить мясное блюдо и подавать его с крупяным или каким-нибудь другим гарниром.


Читайте также:
12 май 2022, 00:00    211    0
Рулет с печенью - легкая в приготовлении закуска с пикантным вкусом. Чтобы приготовить такое...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив