Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Диетическая закуска из картофеля с имбирем и шпинатом

Диетическая закуска из картофеля с имбирем и шпинатом

14 окт 2020, 00:00, admin
0 комментариев    595 просмотров

Диетическая закуска из картофеля с имбирем и шпинатом 

   Из рассыпчатого картофеля, имбиря и шпината рекомендуется приготовить простое, малокалорийное, вкусное и аппетитное закусочное блюдо, а для того, чтобы оно приобрело необыкновенный аромат и яркий вкус, в него можно добавить зеленый лук, чеснок и какую-нибудь пряную зелень.


Ингредиенты:


- красный лук салатный (320 г);
- оливковое масло (54 мл);
- куркума (6 г);
- морская соль (по вкусу);
- клубни картофельные (750 г);
- сушеный базилик измельченный (24 г);
- свежий имбирный корень (26 г);
- молодой шпинат (130 г);
- измельченный перец черный (по вкусу);
- веточки свежего укропа (пять штук);
- перья зеленого лука (шесть штук);
- крупные дольки чеснока очищенные (три штуки);
- измельченная паприка острая (6 г).


Процесс приготовления:


1. Залить водой очищенные картофельные клубни и варить до мягкости примерно четверть часа с момента закипания, затем картофель нужно обсушить и переложить на блюдо, в это же время необходимо почистить красный лук и нашинковать его тоненькими полукольцами.
Далее необходимо почистить дольки чеснока и имбирный корень, затем эти ароматные компоненты нужно очень мелко нарезать, после этого промыть листья шпината и обсушить их, срезать у них жесткие стебли.


2. Теперь нужно шпинат необходимо нашинковать произвольными кусочками, после этого подготовить самую глубокую сковороду и разогреть в ней оливковое масло, через три минуты добавить измельченный имбирь, а также чеснок. Далее необходимо насыпать специи и при регулярном помешивании обжаривать компоненты примерно две минуты, затем добавить нашинкованный красный лук и продолжить процесс жарки на небольшом огне еще столько же времени.


3. Отправить в сковороду нашинкованный шпинат и перемешать вышеупомянутые компоненты и продолжить процесс жарки еще полторы минуты, теперь нужно насыпать измельченный зеленый лук и укроп, добавить по вкусу соль. Далее необходимо обжаривать ингредиенты при регулярном помешивании еще две минуты, переложить обжаренные компоненты в какую-нибудь глубокую тарелку и накрыть крышкой, после этого нужно нарезать произвольными кусками вареные клубни картофеля.

4. Влить в ту же самую сковороду еще немного масла, добавить картофельные кусочки и обжаривать их до золотистой корочки на огне средней силы, через несколько минут добавить сушеный базилик и вернуть все обжаренные ингредиенты, по вкусу досолить и перемешать.


5. Далее продолжить процесс жарки картофеля со шпинатом и остальными компонентами еще две минуты, после этого немного остудить приготовленную картофельную закуску и сразу же подавать к столу.


Читайте также:
26 янв 2021, 00:00    604    0
Кто сказал, что с появлением ребенка нужно забыть о своих мечтах и увлечениях и полностью...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив