Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Сочные гречневые котлеты с укропом и сыром

Сочные гречневые котлеты с укропом и сыром

18 окт 2020, 00:00, admin
0 комментариев    548 просмотров

Сочные гречневые котлеты с укропом и сыром 

   Тем, кто хотел бы разнообразить осеннее повседневное меню, рекомендуется приготовить на обед сочные и аппетитные гречневые котлеты с укропом и сыром, которые можно подавать в горячем виде без гарнира.


Ингредиенты:


- пшеничные сухари тонкого помола для панировки (80 г);
- крупа гречневая (158 г);
- гималайская соль (по вкусу);
- отборные куриные яйца сырые (две штуки);
- смесь специй для блюд из гречки (по вкусу);
- свежий укроп измельченный (34 г);
- легкоплавкий сыр твердый (70 г);
- белый лук салатный (60 г);
- сладкое масло сливочное размягченное (54 г);
- сладкая паприка измельченная (10 г).


Процесс приготовления:


1. Перебрать гречку ядрицу промыть ее в воде, пересыпать в кастрюлю с крутым кипятком, добавить по вкусу соль, затем варить гречневую крупу до мягкости, после этого обсушить на дуршлаге.


2. Как только гречка подсохнет, отправить ее в миску и измельчить блендером, после этого добавить специи для гречки, отправить в эту же посуду тертый сыр, а также измельченный укроп, хорошенько перемешать.


3. Теперь нужно почистить салатный лук, мелко нарезать его и переложить в сковороду, обжаривать в растопленном масле при регулярном помешивании до золотистого цвета.


4. Переложить обжаренный лук в миску с гречкой, добавить молотый перец и сырые яйца, тщательно перемешать ингредиенты, далее вымешивать гречневую массу примерно шесть минут, после этого сформировать из нее увлажненными руками котлеты любой формы и обвалять их в сухарной панировке.


5. Смазать большой противень оставшимся сливочным маслом, затем выложить на него гречневые котлеты и отправить их в духовку, разогретую до 190 градусов, запекать до золотистого цвета, после этого подавать на обед с кетчупом или каким-нибудь пряным соусом.


Читайте также:
23 май 2021, 00:00    670    0
Из малосольной сельди, каперсов и овощей можно приготовить отличный праздничный салат, который...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив