Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Диетическое меню: нежные котлеты из горбуши с укропом и капустой

Диетическое меню: нежные котлеты из горбуши с укропом и капустой

18 окт 2020, 00:00, admin
0 комментариев    686 просмотров

Диетическое меню: нежные котлеты из горбуши с укропом и капустой 

   Из горбуши, укропа и капусты можно приготовить сочные, очень нежные, низкокалорийные котлеты, а подавать их желательно с майонезным или чесночным соусом.


Ингредиенты:


- рисовая мука просеянная (95 г);
- филе свежей горбуши (750 г);
- измельченный перец черный (6 г);
- капуста белокочанная (265 г);
- соль;
- лимонный сок измельченный (18 мл);
- небольшие чесночные зубчики очищенные (две штуки);
- отборные куриные яйца сырые (две штуки);
- липовый мед густой (32 мл);
- густой соус соевый (25 мл);
- свежий укроп измельченный (48 г);
- растительное масло дезодорированное (по вкусу);
- белый лук салатный (240 г).


Последовательность приготовления:


1. От кочерыжки нужно отделить капустные листья, затем промыть их и отправить в большую кастрюлю с кипящей водой, варить две минуты с момента закипания, после этого обсушить их на сите, далее подготовить миску и влить в нее лимонный сок, добавить теплый мед и перемешать.


2. Измельчить укроп и переложить в миску с лимонно-медовой смесью, добавить тертый чеснок, перемешать, после этого почистить лук и промыть в прохладной воде, затем нарезать крупными ломтиками.


3. Что касается филе свежей горбуши, то его нужно промыть в холодной воде, нарезать крупными кусками и переложить в миску, добавить измельченный лук, а также капустные листья, нарезанные широкими полосками.


4. Перемешать вышеупомянутые ингредиенты и пропустить их через мясорубку, после этого капустно-рыбный фарш нужно переложить обратно в миску, насыпать рисовую муку, влить лимонно-медовую смесь с чесноком и укропом, перемешать.


5. Отправить в ту же самую посуду соевый соус и насыпать черный перец, добавить взбитые сырые яйца, посолить компоненты, после этого тщательно перемешать все, затем поставить на сильный огонь сковороду и разогреть в ней масло.


6. Сформировать из капустно-рыбной массы котлеты и обжаривать их до красивого золотистого цвета с двух сторон, после этого переложить их в тарелку и подавать к столу с майонезным или каким-нибудь другим соусом.


Читайте также:
18 июн 2022, 00:00    428    0
Соус, который идеально подойдет к любой пасте или запеченным овощам. Богатая томатная основа...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив