Сегодня:
USD 62.5722    CNY 89.7431    EUR 65.6762    JPY 45.8169
Наши подопечные

Советы для мам
Существует мнение, что до рождения малышу ничего нельзя покупать. Тут мнения...
Правильно укомплектованная домашняя аптечка может спасти от стресса в...
Выбирая одежду для ребенка, мы обращаем внимание не только на красоту, но и...
Случилось ехать в общественном транспорте, и весь автобус был в ужасном...
Многоразовые хлопковые подгузники – хорошее решение для тех, кто заботится об...
Поздний ребенок в семье – счастье для родителей, а иногда и неожиданность. Как...
К пополнению современные семьи готовятся заблаговременно. Появление малыша...
Грудное вскармливание считается оптимальным способом кормления новорожденного...
Когда вы уже были в такой ситуации, всё очевидно. Однако, столкнувшись с этим...
Ленивая мама — это не та, которая бросила ребенка и не обращает на него...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
no photo
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
no photo
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
no photo
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Как приготовить капустные котлеты с сыром и копченой колбасой?

Как приготовить капустные котлеты с сыром и копченой колбасой?

16 ноя 2020, 00:00, admin
0 комментариев    411 просмотров

Как приготовить капустные котлеты с сыром и копченой колбасой? 

   Из капусты, сыра и какой-нибудь копченой колбасы рекомендуется приготовить низкокалорийные, но очень сытные котлеты, которые можно подавать в горячем или охлажденном виде с кетчупом или острым горчичным соусом.


Ингредиенты:


- зеленый лук нашинкованный (78 г);
- белокочанная капуста (420 г);
- измельченный перец черный (6 г);
- любая копченая колбаса (126 г);
- морковь (78 г);
- мука пшеничная тонкого помола (265 г);
- жирный кефир охлажденный (57 мл);
- гималайская соль (по вкусу);
- измельченный сыр Грюйер (127 г);
- яйцо куриное (одна штука);
- питьевая вода (64 мл);
- измельченный укроп сушеный (24 г).


Процесс приготовления:


1. Подготовить молодую белокочанную капусту и очистить ее от верхних жестких листьев, после этого помельче натереть и переложить в большую миску, посолить и оставить примерно на десять минут под крышкой, слить выделившийся сок.


2. Далее мелко натереть легкоплавкий сыр и очищенную морковь, затем промыть зеленый лук и нашинковать его, переложить вышеупомянутые компоненты в миску с тертой капустой.


3. Нарезать маленькими кубиками копченую колбасу и переложить в ту же емкость, затем в миску разбить куриное яйцо и влить охлажденный кефир, посолить ингредиенты и приправить их черным перцем.


4. Добавить в ту же миску сушеный укроп, насыпать половину порции пшеничной муки, после этого очень тщательно перемешать ингредиенты, из приготовленной капустной массы сформировать плоские котлеты. Хорошенько обвалять их со всех сторон в панировке из второй половины пшеничной муки, переложить на сковороду и с двух сторон обжаривать по четыре минуты в горячем масле, после этого добавить питьевую воду (47 мл).

5. Накрыть крышкой сковороду и тушить капустные котлеты с сыром и копченой колбасой еще восемь минут на умеренном огне, затем выложить их на плоское блюдо и подавать в горячем виде с острым соусом или кетчупом.


Читайте также:
31 авг 2021, 00:00    388    0
В наше время тема переедания очень актуальна, так как люди часто этим злоупотребляют. Переедание...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив