Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Румяные шарики из риса с сыром и ветчиной

Румяные шарики из риса с сыром и ветчиной

15 янв 2021, 00:00, admin
0 комментариев    246 просмотров

Румяные шарики из риса с сыром и ветчиной 

   Из легкоплавкого сыра, говяжьей или куриной ветчины, а также круглого риса по итальянскому рецепту можно приготовить румяные закусочные шарики с хрустящей корочкой.



Ингредиенты:



- круглый рис любой (230 г);

- тертый сыр твердый (75 г);

- небольшой сладкий лук салатный (одна штука);

- поваренная соль (по вкусу);

- сладкое масло сливочное размягченное (38 г);

- небольшие дольки чесночные очищенные (три штуки);

- вареное яйцо куриное крупное (одна штука);

- моцарелла тертая (64 г);

- растительное масло дезодорированное (420 мл);

- просеянная мука пшеничная высококачественная (148 г);

- куриная ветчина (168 г);

- сырое яйцо куриное крупное (две штуки);

- крупномолотые сухари пшеничные (185 г).



Процесс приготовления:



1. Промытый круглый рис полностью обсушить на сите, в это же время необходимо поставить на огонь средней силы сковороду и влить в нее какое-нибудь растительное масло (25 мл), добавить измельченный чеснок и нашинкованный лук. Далее обжаривать вышеупомянутые овощи примерно четыре минуты, добавить рис и продолжить процесс жарки до того момента, пока рисовая крупа не станет прозрачной, после этого влить в сковороду небольшое количество крутого кипятка и перемешать ингредиенты.


2. Как только рис и овощи будут готовы, переложить их в миску и добавить тертый сыр, а также соль, измельченное вареное яйцо и сливочное масло, после этого тщательно перемешать ингредиенты и оставить. Добавить сырое яйцо и тертую моцареллу, после этого нарезать мелкими кубиками ветчину, отправить в эту же емкость и все тщательно перемешать. Последнее сырое яйцо разбить в миску, затем хорошенько его взбить с солью, подготовить две глубокие тарелки, в одну емкость нужно отправить пшеничную муку, а в другую насыпать крупномолотые сухари.


3. Далее сформировать увлажненными руками из рисовой массы шарики и обвалять их в панировке из муки, затем опустить их в емкость с яичной массой. После этого рисовые шарики с сыром и ветчиной нужно обвалять в крупномолотых пшеничных сухарях и отправить на двадцать минут в холодильник, в это же время необходимо подготовить глубокую сковороду и раскалить в ней оставшееся масло.


4. Далее необходимо опустить во фритюр рисовые шарики с сыром и ветчиной, обжаривать их со всех сторон до легкой хрустящей корочки, затем вынуть шумовкой и обсушить на сите, после этого подавать с кетчупом или пикантным томатным соусом.

Читайте также:
08 июн 2020, 00:00    370    0
Шоу-рум формирует имидж компании, потому все известные марки модной одежды имеют свои шоу-румы,...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив