Сегодня:
USD 73.9833    CNY 11.4566    EUR 89.6604    JPY 70.1629
Москва C

Советы для мам
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
В магазине можно найти много различных детских колясок. Они могут отличаться...
Вот настал момент, когда вас в семье стало трое. У вас появился такой...
Любая мама знает, что грудное молоко важно для ее малыша. В нем есть все...
Вот и наступил этот день! Малыш покинул свое убежище, всех оповестил о своем...
Как не потерять свои формы и фигуру? Этот вопрос беспокоит множество женщин....
Почему ухо круглое? Куда пропадают волосы с макушки? На часть вопросов...
История пустышки насчитывает 2000-3000 лет. Но прототип известной нам соски...
Как только у детей начинают появляться первые зубы, большинство мам задают...
Последние комментарии
Виктория Суханова
Не указано какое слоёное тесто, дрожжевое или пресное, думаю здесь пресное  подойдёт лучше....
16 декабря 2020 19:03
Виктория Суханова
Обязательно попробую! Должно быть очень вкусно !!!!...
16 декабря 2020 18:59
Виктория Суханова
А на даче всё же безопасней!...
15 декабря 2020 16:09
Виктория Суханова
Актуально, спасибо!...
15 декабря 2020 16:05
» » Куриный суп с яичными полосками

Куриный суп с яичными полосками

17 янв 2021, 00:00, admin
0 комментариев    50 просмотров

Куриный суп с яичными полосками 

    Ингредиенты:




- молодой чеснок (16 г);

- любое растительное масло дезодорированное (26 мл);

- сырые яйца куриные крупные (четыре штуки);

- белый перец тонкого помола (по вкусу);

- горячий бульон куриный (1,7 л);

- тонкомолотая мука пшеничная просеянная (28 г);

- приправа универсальная (по вкусу);

- сушеный укроп измельченный (5 г).



Процесс приготовления:



1. На небольшой огонь поставить кастрюлю и влить в нее крепкий куриный бульон, разогревать его несколько минут, в это же время можно приступить к приготовлению яичного блинчика.


2. Разбить сырые яйца в миску и несколько минут взбивать их три минуты, после этого насыпать универсальную приправу и сушеный укроп, затем добавить пшеничную муку и продолжить процесс взбивания ингредиентов еще четыре минуты.


3. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, затем влить взбитую яичную массу и готовить большой блинчик с одной стороны на умеренном огне примерно две минуты, после этого перевернуть его, закрыть крышкой. Далее готовить яичный блинчик с другой стороны еще две минуты, затем переложить на блюдо и остудить, нарезать полосками.


4. Отправить яичные полоски в кипящий куриный бульон, по вкусу насыпать молотый перец и добавить небольшое количество универсальной приправы. Раздавить и измельчить чесночные дольки, переложить их в кастрюлю, добавить по желанию какую-нибудь рубленую свежую зелень, перемешать и отключить плиту. Оставить куриный суп с яичными полосками на десять минут под крышкой, затем перелить его в глубокие тарелки и подавать с кусочками подсушенного пшеничного хлеба.

Читайте также:
12 сен 2019, 00:00    269    0
Многие соусы были изобретены во Франции, где повара обязательно сдабривали блюда густыми вкусными...
Из сладкого миндаля, цитрусового сока, миндального молока и сливочного масла...
  • Смертельная красота
  • Овсяная диета
  • 10 советов обустройства однокомнатной квартиры
  • [desktop]
    Комментарии
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив