Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Куриные тефтели с рисом в овощном соусе

Куриные тефтели с рисом в овощном соусе

12 фев 2021, 00:00, admin
0 комментариев    1 123 просмотра

Куриные тефтели с рисом в овощном соусе 

   Для диетического меню отлично подойдут куриные тефтели со специями и рисом в овощном соусе, а подавать их рекомендуется с любимым овощным салатом.



Ингредиенты:



- свежие помидоры мясистые (460 г);

- длиннозерный рис, хорошо пропаренный (160 г);

- специи для куриных блюд любые (по вкусу);

- морковь (190 г);

- крутой кипяток (520 мл);

- красный перец болгарский (430 г);

- топленое масло (43 г);

- салатный лук (520 г);

- универсальная приправа;

- куриный фарш домашний (530 г);

- сушеный базилик измельченный (6 г);

- яйцо куриное;

- чили перец молотый (4 г).



Процесс приготовления:



1. Предварительно отварить до полуготовности длиннозерный рис и обсушить на сите, после этого переложить в миску, добавить наш фарш и молотый чили перец, а также универсальную приправу. Насыпать в миску сушеный базилик, после этого добавить сырое яйцо и специи для куриных блюд, затем увлажненными руками перемешать компоненты.


2. Далее нужно почистить и промыть луковицы, измельчить и переложить половину измельченного лука в миску с фаршем, после этого увлажненными руками перемешать ингредиенты и сформировать из полученной смеси небольшие тефтели, слегка их обжарить в горячем топленом масле.


3. Как только ароматные куриные тефтели подрумянятся, переложить их в кастрюлю с толстым дном, после этого нарезать маленькими кубиками помидоры, а также сладкий перец. Что касается моркови, то ее необходимо заранее почистить и нашинковать тонкой соломкой, отправить в сковороду, затем добавить оставшийся лук, тушить эти овощи при постоянном помешивании на тихом огне примерно три минуты.


4. Добавить в эту же сковороду оставшиеся измельченные овощи, продолжить процесс тушения ингредиентов при периодическом помешивании еще четыре минуты, насыпать универсальную приправу и влить крутой кипяток.


5. Добавить по вкусу острый перец и тушить овощной соус примерно шесть минут, затем отправить его в кастрюлю, далее готовить тефтели под крышкой на небольшом огне еще четверть часа.


6. Как только сочные и ароматные куриные тефтели с рисом будут полностью готовы, разложить их по глубоким тарелкам, полить овощным соусом, после этого сразу подавать к столу.

Читайте также:
27 июл 2022, 00:00    370    0
Очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. На гарнир подойдет любое блюдо, как...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив