Сегодня:
USD 92.5919    CNY 12.7477    EUR 100.2704    JPY 61.0161
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Морковно-томатный суп с беконом и ржаными сухариками

Морковно-томатный суп с беконом и ржаными сухариками

15 фев 2021, 00:00, admin
0 комментариев    648 просмотров

Морковно-томатный суп с беконом и ржаными сухариками 

   Из моркови, вяленых томатов и хрустящего бекона можно приготовить прекрасный согревающий суп, а подавать это ароматное и насыщенное блюдо рекомендуется с теплыми сухариками из ржаного хлеба.



Ингредиенты:



- ломтики копченого бекона (пять штук);

- небольшие кусочки ржаного хлеба (четыре штуки);

- приправа универсальная (по вкусу);

- салатный лук фиолетовый небольшой (две штуки);

- молотый перец среднего помола (4 г);

- небольшая морковь (семь штук);

- томатный сок консервированный (1,2 л);

- вяленые томаты (128 г);

- крупные чесночные зубчики (четыре штуки).



Процесс приготовления:



1. Те свежие овощи, которые были упомянуты в списке, нужно тщательно промыть, затем почистить, далее нарезать толстыми кружочками морковь, после этого очень мелко порубить чесночные дольки и фиолетовый лук.


2. Теперь необходимо поставить на самый сильный огонь большую кастрюлю с самым толстым дном и влить в нее масло из банки с вялеными томатами, разогревать его несколько минут. После этого добавить морковные кружочки, а также измельченный чеснок и лук, далее все овощи необходимо обжаривать примерно пять минут.


3. В это же время нужно нарезать тоненькими брусками или небольшими кусочками вяленые томаты, переложить их в кастрюлю, после этого добавить томатный сок и при регулярном помешивании довести ингредиенты до сильного кипения, затем варить их еще десять минут.


4. По вкусу приправить ингредиенты молотым перцем и добавить соль, затем пюрировать погружным блендером, после этого необходимо нарезать тоненькими полосками копченый бекон и переложить его на раскаленную сковороду. При периодическом помешивании обжаривать копченый бекон примерно три минуты, затем нарезать небольшими кубиками черный хлеб. Отправить хлебные кубики в сковороду и обжаривать их с беконом при регулярном помешивании до румяного цвета и тоненькой корочки.


5. Перелить в подготовленные тарелки густой морковно-томатный суп, добавить в каждую порцию измельченный бекон и ржаные сухарики, затем по желанию насыпать какие-нибудь пряные травы и подавать к столу в горячем виде.

Читайте также:
18 мар 2023, 00:00    245    0
Это блюдо может понравиться не только тому, кто избегает всякого рода диет, но и тем, кто их...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив