Сегодня:
USD 73.9833    CNY 11.4566    EUR 89.6604    JPY 70.1629
Москва C

Советы для мам
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
В магазине можно найти много различных детских колясок. Они могут отличаться...
Вот настал момент, когда вас в семье стало трое. У вас появился такой...
Любая мама знает, что грудное молоко важно для ее малыша. В нем есть все...
Вот и наступил этот день! Малыш покинул свое убежище, всех оповестил о своем...
Как не потерять свои формы и фигуру? Этот вопрос беспокоит множество женщин....
Почему ухо круглое? Куда пропадают волосы с макушки? На часть вопросов...
История пустышки насчитывает 2000-3000 лет. Но прототип известной нам соски...
Как только у детей начинают появляться первые зубы, большинство мам задают...
Последние комментарии
Виктория Суханова
Не указано какое слоёное тесто, дрожжевое или пресное, думаю здесь пресное  подойдёт лучше....
16 декабря 2020 19:03
Виктория Суханова
Обязательно попробую! Должно быть очень вкусно !!!!...
16 декабря 2020 18:59
Виктория Суханова
А на даче всё же безопасней!...
15 декабря 2020 16:09
Виктория Суханова
Актуально, спасибо!...
15 декабря 2020 16:05
» » Легкий рыбный салат с рукколой и креветками

Легкий рыбный салат с рукколой и креветками

22 фев 2021, 00:00, admin
0 комментариев    38 просмотров

Легкий рыбный салат с рукколой и креветками 

   Из отваренной морской рыбы, а также рукколы и консервированных креветок можно приготовить полезный, низкокалорийный и аппетитный салат, а для того, чтобы он получился более красивым, его желательно украсить цветами, вырезанными из моркови или свеклы.


Ингредиенты:


- отваренное филе морской рыбы (540 г);
- очищенные орешки кедровые (30 г);
- консервированные креветки небольшие (160 г);
- оливковое масло (58 мл);
- тертый пармезан (64 г);
- лимонный сок свежевыжатый (40 мл);
- руккола (84 г);
- приправа для рыбных блюд (по вкусу);
- соль морская (по вкусу);
- отваренная морковь для оформления (по вкусу);
- веточки укропа (три штуки).


Процесс приготовления:


1. Отваренную морскую рыбу нужно очистить от кожи и нарезать небольшими брусками, выложить в салатник, после этого перебрать и промыть веточки укропа и подсушить, затем измельчить и отправить в эту же посуду.


2. Теперь нужно выложить на сито консервированные креветки и переложить в салатник, затем промыть рукколу и не слишком крупно нашинковать, отправить в эту же емкость, добавить кедровые орешки, обжаренные на сковороде.


3. Добавить в салатник приправу для рыбных блюд, затем насыпать по вкусу соль, отправить в ту же посуду тертый пармезан, после этого в подготовленную мисочку влить процеженный сок.


4. Влить в эту же посуду масло и насыпать немного перца, взбивать ингредиенты блендером до образования нежной и однородной эмульсии, затем приготовленную заправку необходимо перелить в салатник.


5. Перемешать рыбный салат с рукколой и креветками, после этого почистить отваренную морковь и вырезать из этого овоща цветы или какие-то другие небольшие фигурки.


6. Украсить морковными цветами рыбный салат с рукколой и креветками, подавать его немедленно к праздничному столу с пшеничными тостами или домашними лепешками.


Читайте также:
19 фев 2021, 00:00    65    0
Из вареных яиц, молодой капусты, каперсов и специй рекомендуется приготовить сочный и нежный,...
[desktop]
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив