Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Простая сметанная закуска с сельдью и рецепт ее приготовления

Простая сметанная закуска с сельдью и рецепт ее приготовления

25 фев 2021, 00:00, admin
0 комментариев    969 просмотров

Простая сметанная закуска с сельдью и рецепт ее приготовления 

   Из сельди, свежих огурцов и сметаны по классическому эстонскому рецепту рекомендуется приготовить легкую, необыкновенно вкусную, но очень простую закуску, которую можно включить в летнее повседневное меню.



Ингредиенты:



- свежие огурцы крупные (две штуки);

- филе малосольной сельди (470 г);

- зеленый лук измельченный (43 г);

- быстрорастворимый желатин гранулированный (23 г);

- питьевая вода (120 мл);

- домашняя сметана густая (320 мл);

- черный перец тонкомолотый (по вкусу);

- морская соль тонкомолотая (по вкусу).



Процесс приготовления:



1. Насыпать в миску гранулированный желатин и залить его питьевой водой, затем перемешать и оставить под крышкой примерно на пятнадцать минут для набухания. Далее поставить эту емкость на водяную баню и при постоянном помешивании прогревать набухший желатин до полного растворения, после этого хорошенько промыть зеленый лук, измельчить его.


2. Теперь необходимо очистить от кожуры промытые огурцы и нарезать их маленькими кубиками, после этого измельчить филе малосольной сельди, отправить эти измельченные компоненты в миску и хорошенько перемешать.


3. Немного остудить однородную желатиновую массу и перелить ее в емкость со сметаной, основательно перемешать, затем перелить сметанную смесь в миску с огурцами и сельдью.


4. Далее хорошенько посолить и приправить молотым перцем, тщательно перемешать, распределить приготовленную эстонскую закуску по широким стаканам и отправить ее до полного застывания в холодильную камеру.


5. Как только сметанная закуска с огурцами и сельдью будет готова, украсить ее свежим укропом или любой другой зеленью и сразу подавать к столу.

Читайте также:
08 апр 2022, 00:00    498    0
Из свинины делают в домашних условиях замечательные заготовки. Эта статья познакомит вас с...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив