Сегодня:
USD 92.5919    CNY 12.7477    EUR 100.2704    JPY 61.0161
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Как приготовить «суточные» маринованные шампиньоны?

Как приготовить «суточные» маринованные шампиньоны?

22 апр 2021, 00:00, admin
0 комментариев    996 просмотров

Как приготовить «суточные» маринованные шампиньоны? 

   Маринованные шампиньоны являются необыкновенно ароматной и очень вкусной закуской, а подавать их рекомендуется с запеченными овощами или говядиной.

   Кроме того, «суточные» маринованные шампиньоны можно также использовать для приготовления каких-нибудь корейских салатов.



Ингредиенты:



- горчичные зерна (десять штук);

- питьевая вода (540 мл);

- столовый уксус (50 мл);

- горошины душистого перца (десять штук);

- коричневый сахарный песок (58 г);

- ароматное масло растительное (56 мл);

- свежие шампиньоны небольшие (560 г);

- крупные зубчики чесночные (четыре штуки);

- лист лавровый (четыре штуки);

- каменная соль среднего помола (по вкусу).



Процесс приготовления:



1. На сильный огонь поставить кастрюлю и влить в нее питьевую воду, далее дождаться того момента, когда она начнет интенсивно кипеть, добавить очищенные чесночные дольки, после этого насыпать каменную соль.


2. Отправить в эту же кастрюлю душистый перец, а также сахар и лавровый лист, влить растительное масло, насыпать горчичные зерна, затем перемешать ароматную смесь и довести ее до слабого кипения.


3. Уменьшить огонь и продолжить процесс варки маринада еще три минуты, в это же время необходимо тщательно очистить небольшие шампиньоны, затем промыть их в прохладной воде.


4. Отправить шампиньоны в кастрюлю с кипящим ароматным маринадом и варить их примерно двенадцать минут, затем добавить столовый уксус и продолжить процесс варки еще столько же времени.


5. Как только шампиньоны будут готовы, выложить их равными порциями в чистые банки, залить грибы горячим маринадом, затем на целые сутки отправить в холодильную камеру.


6. По прошествии вышеназванного времени приготовленные маринованные шампиньоны выложить в небольшую тарелку, затем присыпать рубленым укропом и подавать к столу с картофелем или какими-нибудь запеченными овощами.

Читайте также:
21 сен 2021, 00:00    479    0
Тред о здоровом образе жизни безусловно полезен. Если человек живет в постоянном стрессе, питается...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив