Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Корейский овощной салат с говядиной

Корейский овощной салат с говядиной

11 май 2021, 00:00, admin
0 комментариев    508 просмотров

Корейский овощной салат с говядиной 

   Из болгарского перца, молодого чеснока и нежирной говядины рекомендуется приготовить сочный, сытный и яркий корейский салат, а подавать его рекомендуется в качестве холодной закуски к праздничному столу.



Ингредиенты:



- перец острый свежий (26 г);

- тростниковый сахарный песок (16 г);

- вырезка говяжья нежирная (540 г);

- ароматизированная соль поваренная (по вкусу);

- салатный огурец длинный (две штуки);

- красный болгарский перец (360 г);

- молотые зерна кориандра (8 г);

- сладкий лук красный;

- столовый уксус (54 мл);

- молодой чеснок (28 г);

- масло ароматное кунжутное (130 мл);

- рубленая кинза свежая (38 г);

- соус соевый густой (74 мл).



Процесс приготовления:



1. У промытых салатных огурцов нужно срезать кончики, затем разрезать их на четыре части, затем дополнительно нарезать брусочками, переложить в миску и посолить, после этого тщательно перемешать.


2. Оставить огурцы в миске на четверть часа, после этого дождаться того момента, когда они пустят сок, слить его, в это же время необходимо отправить в морозильную камеру говяжью вырезку и слегка ее подморозить.


3. Нарезать говядину соломкой, после этого почистить и нашинковать полукольцами сладкий лук, после этого слегка отжать огурцы, затем мелко порубить острый красный перец и отправить его в эту же миску, насыпать сахарный песок и молотый кориандр.


4. Далее через пресс пропустить очищенный молодой чеснок, отправить его в миску, хорошо перемешать, после этого прогреть в сковороде кунжутное масло, добавить говядину которая уже нарезана, обжаривать ее резко на сильном огне при помешивании примерно три минуты.


5. Как только говядина покроется коричневой корочкой, добавить нашинкованный лук, хорошенько перемешать, после влить соевый соус и продолжить процесс жарки не сбавляя огонь еще три минуты.


6. Переложить в миску обжаренные куски говядины, затем влить жидкость из сковороды, добавить рубленую кинзу, а также болгарский перец, нашинкованный соломкой. Влить в эту же миску столовый уксус, тщательно перемешать ингредиенты, затем закрыть емкость пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник.


   Как только корейский овощной салат с говядиной настоится, подавать его в холодном виде в качестве закуски.

Читайте также:
24 июн 2021, 00:00    138    0
Одним из самых примечательных периодов в жизни каждой женщины является беременность. Очень важно,...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив