Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Легкий салат из лесных грибов и цветной капусты

Легкий салат из лесных грибов и цветной капусты

02 июл 2021, 00:00, admin
0 комментариев    198 просмотров

Легкий салат из лесных грибов и цветной капусты 

   Из маринованных лесных грибов, молодых кабачков и цветной капусты рекомендуется приготовить вкусный и легкий салат, который прекрасно подойдет для весеннего меню.



Ингредиенты:



- небольшой салатный лук (одна штука);

- маринованные лесные грибы (280 г);

- веточки свежей петрушки (шесть штук);

- цветная капуста (285 г);

- столовый уксус (14 мл);

- крупный молодой кабачок;

- черный перец;

- молодая морковь крупная;

- сахар (12 г);

- зубцы чеснока (две штуки);

- морская соль;

- растительное масло дезодорированное (48 мл).



Процесс приготовления:



1. Подготовленный салатный лук и морковь необходимо почистить, затем хорошенько промыть эти овощи, далее подготовить промытый кабачок и отрезать у него хвостик.


2. Промыть маринованные лесные грибы и нарезать их крупными ломтиками, далее мелко порубить салатный лук, переложить его в сковороду и при постоянном помешивании обжаривать семь минут до легкого золотистого цвета.


3. Добавить в сковороду лесные грибы, продолжать жарить все ингредиенты еще приблизительно пять минут, в это же время необходимо на соцветия разобрать цветную капусту и промыть их. Переложить соцветия цветной капусты в кастрюлю с кипящей водой, довести до кипения, затем варить их еще пять минут.


4. Обсушить соцветия цветной капусты и переложить их в салатник, затем добавить обжаренные лесные грибы с луком, после этого нарезать четвертинками молодой кабачок и морковь.


5. Влить в сковороду небольшое количество масла, хорошенько разогреть его, после этого добавить кусочки овощей, обжаривать их несколько минут при регулярном помешивании до румяного цвета и мягкости.


6. Далее немного остудить обжаренные овощи и переложить в салатник, добавить перец, попробовать и по вкусу насыпать соль, промыть и очень мелко порубить зелень, затем через пресс пропустить чеснок.


7. Отправить измельченные компоненты в салатник, насыпать немного сахарного песка, влить в эту же посуду уксус, тщательно перемешать, затем подавать весенний салат из лесных грибов и цветной капусты в теплом виде.

Читайте также:
08 апр 2021, 00:00    287    0
Тем, кто планирует провести замечательную вечеринку, рекомендуется включить в праздничное меню...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив