Сегодня:
USD 70.9674    CNY 11.0871    EUR 82.6841    JPY 62.2494
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Не бойтесь своего младенца. Он родился, значит, он сильный и жизнеспособный....
Во время УЗИ на экране отчётливо видно изображение двух крохотных человечков....
Кто-нибудь встречал ребенка, дошколенка, который любит рыбу? А изюм? Дети...
Как быть, если школьник задерживается на продленку и нужно приготовить ему...
Современный человек испытывает стресс практически ежедневно. Тревожные...
Умение пользоваться ложкой – один из первых необходимых навыков детей. Но в...
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Рецепты моей мамы. Курица в чесночном соусе

Рецепты моей мамы. Курица в чесночном соусе

15 сен 2021, 00:00, admin
0 комментариев    263 просмотра

Рецепты моей мамы. Курица в чесночном соусе 

   Если вы не любите чеснок, то это блюдо не для вас. Можно заменить чеснок луком и получится вполне съедобно.
Лучше всего готовить из небольших тушек цыплят. Но подойдет любое куриное мясо: бедра, голени, крылышки, окорочка или порционные кусочки курицы.


Необходимые продукты:


-куриное мясо – столько, сколько понадобится семье для полноценного обеда;
-сметана – 200 г. В зависимости от вкуса можно взять больше или меньше (при отсутствии сметаны подойдёт майонез);
-черный перец горошком, смолотый вручную (при его отсутствии - черный молотый);
-чеснок 4-6 зубчиков;
-соль по вкусу.


Как готовить курицу в чесночном соусе:


   1. Куриное мясо залить водой с таким расчетом, чтобы после варки осталось достаточное количество бульона для соуса. Посолить по вкусу. Отварить мясо почти до готовности, обжарить его с обеих сторон на сковороде (можно не обжаривать, но так - вкуснее).
   2. Теперь на основе куриного бульона приготовить соус: добавить сметану, перец по вкусу, но достаточно много, чтобы чувствовалась острота.

   3. Довести до кипения, положить обжаренное мясо и чеснок, пропущенный через чеснодавку (или мелко порезанный). Кипятить еще минут 7. И готово!
   4. Можно подавать этот соус с курицей к картофельному пюре, макаронам, гречке, рису. Приятного аппетита!


Читайте также:
29 окт 2020, 00:00    177    0
Из сладкого перца, коктейльных помидоров и куриного филе можно приготовить необыкновенно вкусное и...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив