Сегодня:
USD 70.9674    CNY 11.0871    EUR 82.6841    JPY 62.2494
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Не бойтесь своего младенца. Он родился, значит, он сильный и жизнеспособный....
Во время УЗИ на экране отчётливо видно изображение двух крохотных человечков....
Кто-нибудь встречал ребенка, дошколенка, который любит рыбу? А изюм? Дети...
Как быть, если школьник задерживается на продленку и нужно приготовить ему...
Современный человек испытывает стресс практически ежедневно. Тревожные...
Умение пользоваться ложкой – один из первых необходимых навыков детей. Но в...
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Как приготовить пирог с мясом и картофелем?

Как приготовить пирог с мясом и картофелем?

16 сен 2021, 00:00, admin
0 комментариев    652 просмотра

Как приготовить пирог с мясом и картофелем? 

   Невозможно представить праздник без пирога. Однако некоторые пироги, которые готовятся постоянно, начинают надоедать. Поэтому я предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Этого пирога хватит чтобы накормить около 5-7 человек. Такой пирог станет отличным украшением любого стола на любой праздник!


Ингредиенты:


-500 гр. муки
-250 мл. молока
-1 ст.л. мягкого маргарина и оливкового масла
-12 г. дрожжей, щепотка соли
-1 кг. картофеля
-500 г. мяса (Свинина, говядина)
-2 луковицы
-1 желток


Как правильно приготовить начинку?


   1. Самое главное в пироге - это его начинка. Нужно правильно уметь готовить начинку для этого пирога. Т.к. в нашем пироге главной начинкой является мясо и картофель, то обратим внимание на эти ингредиенты. Картофель для начинки желательно промыть холодной водой, чтобы не осталось крахмала. Затем картофель следует мелко нарезать. Так же следует поступить и с луком. Лук нарезайте мелко.       2. Теперь мясо. Мясо может быть любое, кому какое больше нравится, то и используйте. Ноя больше люблю куриное филе. Хотя оно бывает суховатым, но в пироге оно будет очень вкусным. Можно использовать и свинину. Мясо следует помыть и нарубить средними кусочками. Картофель, лук и мясо нужно поперчить, посолить и перемешать.


Способ приготовления


   1. Самым сложным процессом является приготовление теста. Первым делом нужно нагреть до комнатной температуры молоко и растворить в нем дрожжи. Добавить соль, сахар, яйцо и маргарин. Все это тщательно перемешать. Размешивать удобнее миксером. Не переставая размешивать, постепенно добавляйте муку. Тесто не должно быть тугим, но должно слегка отходить от стенок посуды. В тесто добавьте масло и тщательно вымешайте. Тесто следует поставить в теплое место примерно на час.
   2. Подошедшее тесто нужно разделить на пару частей, при этом одна должна быть больше другой. Большую часть нужно раскатать на основу.

   3. Начинку аккуратно выкладываем на основу. Для того, чтобы мясо не было сухим, посыпьте его мелкими кусочками сливочного масла. Второй кусок теста раскатайте и накройте им нашу начинку. Края основания приподнимите и защипите их с верхним куском теста.

   4. Оставьте пирог минут на 15 в комнате. Для того, чтобы пирог стал румяным и имел хрустящую корочку, смажьте его желтком, взбитым с молоком. Выпекать пирог нужно при 160-180 градусах час.
   Подают такой пирог теплым. Для удобства нарежьте его сразу и разложите на тарелки, чтобы потом не выпадала начинка. Приятного аппетита!


Читайте также:
28 июл 2020, 00:00    342    0
Существует одно заболевание, которое загоняет человека в стерильный куб и лишает многих...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив