Сегодня:
USD 75.5873    CNY 11.8266    EUR 84.9526    JPY 66.3978
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Не бойтесь своего младенца. Он родился, значит, он сильный и жизнеспособный....
Во время УЗИ на экране отчётливо видно изображение двух крохотных человечков....
Кто-нибудь встречал ребенка, дошколенка, который любит рыбу? А изюм? Дети...
Как быть, если школьник задерживается на продленку и нужно приготовить ему...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Вкусные помидоры на зиму с яблоками и болгарским перцем

Вкусные помидоры на зиму с яблоками и болгарским перцем

30 сен 2021, 00:00, admin
0 комментариев    315 просмотров

Вкусные помидоры на зиму с яблоками и болгарским перцем 

   Вы любите консервированные помидоры? У нас в семье их просто обожают! Несколько лет назад нашла в кулинарном журнале рецепт заготовки помидоров с яблоками и сладким перцем. "Вкусные помидоры на зиму" - так писали в статье. Рецепт консервированных помидор полюбился и с тех пор мариную так помидорки каждый сезон. Попробуйте, возможно, он и вам понравится?

   Из личного опыта могу сказать, что лучше брать помидоры с тонкой кожурой, так как «сливка» достаточно упругая и не всегда может хорошо промариноваться. Я заготавливала и домашние помидоры, и покупные. Заметила, что помидоры, купленные на рынке, более упругие, а вот домашняя «сливка» в самый раз. Круглые помидоры также можно использовать, но главное их не передерживать. Иначе превратятся в кашу. Смотрите рецепт, а дальше решайте сами.



Помидоры с яблоками на зиму


  1. Готовим посуду, моем, сушим. Укладываем зелень: укроп (можно сушеный), листья хрена, вишни, смородины. Туда же отправляем несколько зубков чеснока, лавровый лист, перец горошек. Режем яблоко на 4 части и кладем банку, туда же добавляем салатный перец (как нравится, я ложу 1 перчину). Количество зависит от тары, я всегда ложу на глаз.
  2. Укладываем вымытые помидоры, заливаем каждый бутыль кипятком и оставляем на 6-8 минут, затем кипяток сливаем.
  3. Заранее позаботьтесь о маринаде (на 1,5 литра воды): 4 стол. л. сахара, 50 грамм уксуса, 1 стол. л. соли. Кипящим маринадом заливаем помидоры и закатываем.

   1,5 литра маринада хватает на 1 бутыль (3 литра). Простой рецепт, а помидоры получаются очень вкусными. Они имеют нежный вкус, яблоко придает им пряности. Этот рецепт также хорош любителям маринада: я сама с удовольствием пью рассол, когда зимой открываю заготовку. Очень вкусный и нежный!

   После первой "пробы" заготовки стало понятно, что в рецепте количество соли нужно увеличить. Я ложу где-то на 0,5 ст. ложки больше, но это уже на любителя. Приятного вам аппетита!

Читайте также:
17 авг 2019, 00:00    666    0
Создавая бизнес с помощью любимого хобби, нужно начинать с размещения своих работ в интернете на...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив