Сегодня:
USD 70.9674    CNY 11.0871    EUR 82.6841    JPY 62.2494
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Не бойтесь своего младенца. Он родился, значит, он сильный и жизнеспособный....
Во время УЗИ на экране отчётливо видно изображение двух крохотных человечков....
Кто-нибудь встречал ребенка, дошколенка, который любит рыбу? А изюм? Дети...
Как быть, если школьник задерживается на продленку и нужно приготовить ему...
Современный человек испытывает стресс практически ежедневно. Тревожные...
Умение пользоваться ложкой – один из первых необходимых навыков детей. Но в...
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Дынный салат с индейкой и зеленью

Дынный салат с индейкой и зеленью

14 окт 2021, 00:00, admin
0 комментариев    45 просмотров

Дынный салат с индейкой и зеленью 

   Из вареной индейки, самой сладкой дыни и зелени можно приготовить изысканный и полезный салат, а подавать его к праздничному столу рекомендуется с обжаренными кедровыми орешками.


Ингредиенты:


- вареное филе индейки (850 г);
- листья зеленого базилика свежие (30 г);
- свежевыжатый сок лимонный (60 мл);
- листья свежей мяты (20 г);
- масло (60 мл), желательно оливковое;
- малосольная брынза (370 г);
- крупномолотый черный перец (6 г);
- сладкая дыня очищенная (250 г);
- тростниковый сахарный песок (10 г);
- листья розмарина свежие (15 г);
- белый уксус винный (15 мл);
- очищенные орешки кедровые (60 г).


Процесс приготовления:


   1. Пересыпать кедровые орехи в сковороду и при регулярном помешивании обжаривать их без масла до легкого румяного цвета, остудить и временно пересыпать в свободную посуду.
   2. Далее нужно нарезать небольшими ломтиками вареную индейку и пересыпать в большой салатник, затем добавить дыню, нарезанную небольшими кубиками.
   3. Перелить в небольшую кастрюлю с самым толстым дном лимонный сок, несколько минут нагревать его на небольшом огне, затем промыть листья розмарина и мяты, крупно нарезать.
   4. Отправить ароматную зелень в ту же кастрюлю и при непрерывном помешивании прогревать ароматную лимонную смесь полторы минуты на слабом огне, затем процедить ее и перелить в небольшую миску, насыпать сахарный песок, влить винный уксус и тщательно все взбить.
   5. Добавить масло и насыпать черный перец, еще раз слегка взбить ароматную лимонную заправку и оставить ее на пять минут под крышкой, затем нарезать небольшими кусочками малосольную брынзу и отправить в салатник.
   6. Влить лимонную заправку и добавить измельченные листья базилика, хорошо перемешать дынный салат с индейкой, посыпать его орешками и можно подавать к столу.


Читайте также:
11 май 2020, 00:00    364    0
Из курицы, вешенок и орехов можно приготовить вкусное и оригинальное, ароматное и аппетитное...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив