Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Куриные ножки с оливками в винном соусе

Куриные ножки с оливками в винном соусе

16 окт 2021, 00:00, admin
0 комментариев    130 просмотров

Куриные ножки с оливками в винном соусе 

   Тем, кто не любит алкоголь, не стоит беспокоиться, так как он практически не будет ощущаться в блюде, останется лишь приятный и немного терпкий вкус вина.
   Хотелось бы также обратить внимание на то, что вино для такого блюда из курицы необходимо использовать только самое высококачественное.


Ингредиенты:


- сушеный розмарин измельченный (15 г);
- небольшие ножки куриные (1,4 кг);
- липовый мед густой (50 мл);
- сладкое сливочное масло размягченное (40 г);
- густая паста томатная (20 мл);
- морская соль (по вкусу);
- небольшие оливки без косточек (120 г);
- сухое вино красное (190 мл);
- рафинированное масло растительное (28 мл);
- крупномолотый черный перец (7 г);
- измельченная петрушка свежая для посыпки (по вкусу);
- маслины без косточек (80 г).


Процесс приготовления:


   1. Самую большую чугунную сковороду нужно поставить на огонь средней силы, затем влить в нее немного растительного масла и разогревать его несколько минут до необходимой температуры.
   2. В это же время необходимо промыть небольшие куриные ножки и обсушить их, отправить в ту же сковороду, затем при регулярном помешивании обжаривать их до средне-золотистого цвета.
   3. Отправить в сковороду сливочное масло и насыпать по вкусу соль, затем добавить маслины, нарезанные крупными кольцами, перемешать компоненты и готовить их еще пятнадцать минут.
   4. Насыпать сушеную зелень и добавить оливки, разрезанные на половинки, влить красное вино и томить куриные ножки с остальными компонентами еще десять минут на небольшом огне.
   5. Далее влить мед и добавить густую томатную пасту, тщательно перемешать ингредиенты, по желанию можно влить немного крутого кипятка, затем накрыть чугунную сковороду пищевой фольгой и отправить ее в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов.
   6. Теперь куриные ножки нужно запекать с оливками и маслинами в винном соусе примерно один час, затем ароматное блюдо подается в горячем виде с томатным салатом и любимым гарниром.


Читайте также:
20 июл 2019, 00:00    762    0
В настоящее время этот спортивный инвентарь приобрёл популярность среди многих людей, занимающихся...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив