Сегодня:
USD 76.6903    CNY 12.0972    EUR 86.9054    JPY 67.3165
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Все родители согласятся с тем, что время летит незаметно, когда у вас на руках...
Это уже привычно, что дети сотворяют в доме хаос, разбрасывают куклы и...
Как известно, дети познают жизнь через игру. Как сделать так, чтобы игра была...
В последние годы интернет-магазины становятся все более популярными в нашей...
Итак, ребенок только появился на свет. Жизнь обретает новый смысл и играет...
Это не маст-хевы — без них спокойно выросли сотни предыдущих поколений. Это не...
Кого называют погодками? Это дети, рожденные друг за другом с временной...
Каждая женщина практически ежедневно совершает покупки. Поход по магазинам...
Как мы знаем, человеческие детки рождаются незрелыми, даже рождённые в срок,...
Многообразие рынка детских товаров не перестает удивлять. Будущие мамы в...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Пряный паштет из курицы с морковью и шампиньонами

Пряный паштет из курицы с морковью и шампиньонами

02 ноя 2021, 00:00, admin
0 комментариев    208 просмотров

Пряный паштет из курицы с морковью и шампиньонами 

   Тем, кто соблюдает низкоуглеводную диету, рекомендуется включить в свой рацион вкусный и нежный паштет из куриного мяса с морковью и шампиньонами.
   Такой куриный паштет приобретет необыкновенно нежный вкус, если добавить в него самые свежие деревенские сливки, которые должны быть очень жирными.


Ингредиенты:


- измельченная петрушка свежая (30 г);
- красный лук салатный (360 г);
- филе куриное (960 г);
- соль (по вкусу);
- свежие шампиньоны коричневые (370 г);
- молотый орех мускатный (5 г);
- жирные сливки (260 мл);
- тертая цедра лимонная (20 г);
- растительное масло дезодорированное (по вкусу);
- небольшие дольки чесночные (шесть штук);
- свежемолотый перец черный (7 г);
- морковь (460 г).


Процесс приготовления
паштета из курицы с морковью и шампиньонами:


   1. Переложить промытое филе в кастрюлю с кипящей водой и варить его до мягкости сорок минут, затем посолить и продолжать процесс варки еще четверть часа на слабом огне.
   2. Переложить куриное филе на сито и обсушить, в то же время нужно почистить все промытые овощи, далее подготовить сковороду и влить в нее немного масла.
   3. Измельчить чеснок и морковь, а также салатный лук, переложить эти овощи на сковороду и обжаривать их при постоянном помешивании до мягкости, затем подготовить большую миску, насыпать в нее тертую цедру.
   4. Нарезать маленькими кусочками вареное филе и отправить в ту же посуду, влить самые жирные сливки и взбивать ингредиенты блендером, добавить овощи (обжаренные) и насыпать соль, продолжить процесс взбивания куриной массы еще пять минут.
   5. Отварить до мягкости промытые шампиньоны и подсушить их, измельчить и поместить в ту же посуду, еще раз тщательно взбить компоненты, затем подготовить стеклянную форму и застелить ее пищевой пленкой.
   6. Переложить в нее взбитую куриную массу и разровнять, слегка утрамбовать, накрыть краями пищевой пленки и отправить форму в холодильник примерно на три часа, затем переложить нежный паштет на сервировочное блюдо и подавать его с горчицей.


Читайте также:
12 сен 2021, 00:00    131    0
Будь то отпуск или каникулы, когда они планируются, то где-то в глубине души витают мысли о том,...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив