Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Курица с чили перцем и овощами по-китайски

Курица с чили перцем и овощами по-китайски

19 ноя 2021, 00:00, admin
0 комментариев    600 просмотров

Курица с чили перцем и овощами по-китайски 

   На обед по быстрому китайскому рецепту рекомендуется приготовить легкое, пикантное и красивое блюдо из куриного филе с какими-нибудь сочными овощами и чили перцем.


Ингредиенты:


- морковь (230 г);
- филе куриное (560 г);
- красный перец болгарский (270 г);
- салатный лук белый (150 г);
- молодой кабачок (260 г);
- небольшие зубчики чесночные (три штуки);
- желтый перец болгарский (270 г);
- густой соус соевый (80 мл);
- соль (по вкусу);
- кунжутное масло ароматное (60 мл);
- крупный перец чили (одна штука);
- молотый кориандр (5 г);
- сладкое масло сливочное размягченное (35 г);
- белые семена кунжутные (20 г);
- рубленый лук зеленый (40 г).


Процесс приготовления к
урица с чили перцем и овощами по-китайски:

  1. Половину кунжутного масла перелить в сковороду, разогреть, затем раздавить чесночные зубчики и помельче порубить их, обжарить до светло-золотистого цвета.
  2. Добавить сливочное масло, затем почистить и нашинковать перьями салатный лук, переложить его в сковороду и обжаривать с чесноком при регулярном помешивании еще восемь минут.
  3. Далее по вкусу насыпать соль и добавить все молотые специи, затем очистить от семян чили перец и очень тонко нашинковать его, отправить в сковороду.
  4. При регулярном помешивании обжаривать компоненты еще три минуты, затем промыть оставшиеся овощи и почистить их, нашинковать тоненькой соломкой.
  5. Переложить в сковороду морковь и продолжить процесс жарки еще пять минут, добавить болгарский перец и кабачки, обжаривать компоненты до мягкости, затем отправить их в глубокую тарелку и накрыть какой-нибудь крышкой.
  6. Теперь в ту же сковороду нужно влить оставшееся масло и сильно его разогреть, затем очистить от кожи куриное филе и промыть, нарезать длинными брусками.
  7. Отправить куриное мясо в сковороду и несколько минут обжаривать его до румяной корочки, добавить обжаренные овощи, затем влить соевый соус и хорошо перемешать компоненты, тушить их под крышкой еще восемь минут.
  8. Переложить курицу с овощами в тарелки, посыпать зеленым луком и обжаренными кунжутными семенами, подавать это пикантное блюдо в горячем виде с рисом.


Читайте также:
12 фев 2023, 00:00    7 290    0
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее конституции, без...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив