Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Котлета «Кордон-Блю»

Котлета «Кордон-Блю»

20 янв 2022, 00:00, admin
0 комментариев    677 просмотров

Котлета «Кордон-Блю» 

 

   Предлагаем вам рецепт котлеты «кордон-блю».

   Нужно взять куриное филе столько, сколько требуется по количеству человек. Кроме того потребуется ветчина, сыр, зелень и специи по вкусу.



   Приготовление котлеты кордон-блю:

  1. Куриное филе разрезаем наполовину, т.е. отделить «большое» филе от «малого».
  2. Нам понадобятся те, что потолще.
  3. Поливаем лимонным соком, можно соевым соусом, короче, любимым маринадом …
  4. Оставим мариноваться спокойно на полчасика.
  5. Острым ножом делаем в нем «кармашек», только старайтесь не прорезать насквозь (у меня получилось со второй попытки).
  6. «Кармашки солим, перчим, поливаем соком лимонным, кладем туда тоненький кусочек ветчины и сыр, порезанный значительно толще.
  7. Заворачиваем, очень желательно, даже необходимо, чтобы начинка не выглядывала.
  8. НУ, вот и все.
  9. Теперь готовим двойную панировку: яйцо, муку, сухари.
  10. Только сухари берем хлебные, а не из крупы пшеничной.
  11. Макаем котлету в муку, после в яйцо, затем в сухари.
  12. Жарить в большом количестве жира под крышкой на среднем огне пятнадцать минут.
Читайте также:
03 мар 2023, 00:00    229    0
Ингредиенты: Бульон из курицы или овощей — 750 мл • Шафран • Рис — 250 гр. • Масло — 30 гр. •...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив