Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Пряный пирог с зеленью и брынзой

Пряный пирог с зеленью и брынзой

21 янв 2022, 00:00, admin
0 комментариев    585 просмотров

Пряный пирог с зеленью и брынзой 

   Основой пирога является слоеное тесто, а в качестве начинки желательно использовать соленую брынзу и какую-нибудь зелень, а подавать пышную и питательную выпечку можно в теплом виде с соусом.


   Ингредиенты:


- тертый сыр голландский (240 г);
- дрожжевое тесто (500 г);
- размягченное масло сливочное (по вкусу);
- измельченная кинза свежая (38 г);
- вареные яйца куриные крупные (четыре штуки);
- свежий укроп измельченный (40 г);
- сырое яйцо куриное отборное (одна штука);
- острая паприка свежемолотая (8 г);
- соленая брынза (240 г).


   Процесс приготовления
пирога с зеленью и брынзой:

  1. Вареные яйца нужно мелко порубить и переложить в глубокую посуду, добавить укроп и зеленый лук, затем насыпать острую паприку, перемешать.
  2. Насыпать тертый сыр и раскрошить в ту же посуду соленую брынзу, добавить кинзу и хорошо перемешать сырную начинку с зеленью и яйцами, затем полностью разморозить тесто.
  3. Разрезать тесто на неравные куски, затем по отдельности каждую часть нужно тонко раскатать, подготовить круглую форму и смазать маслом.
  4. Выложить в подготовленную форму первый пласт теста, тщательно разровнять, проколоть его в пару местах вилкой, сверху разложить сырную начинку с зеленью и яйцами.
  5. Накрыть начинку из сыра оставшимся пластом теста и тщательно защипнуть края по всему периметру, затем создать на поверхности пирога небольшие дырочки.
  6. Далее равномерно смазать поверхность пирога взбитым яйцом, далее убрать форму в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, примерно на полчаса.
  7. Дождаться того момента, когда поверхность пирога покроется легкой золотистой корочкой, переложить выпечку с брынзой и зеленью на решетку и слегка остудить, отправить на сервировочное блюдо и подавать на обед.


Читайте также:
06 окт 2020, 00:00    851    0
С каждым днём всё больше людей занимается спортом. Это объясняется целым рядом факторов, включая...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив