Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Рецепт нежного торта «Медовик» — любовь с первого кусочка

Рецепт нежного торта «Медовик» — любовь с первого кусочка

06 мар 2022, 00:00, admin
0 комментариев    833 просмотра

Рецепт нежного торта «Медовик» — любовь с первого кусочка 

   Медовик — это медовый торт на сметанном креме. Торт из детства, который так любят не только взрослые, но и дети. Нет человека, который не попробовав его, не сказал бы, что «это самый вкусный торт, который я пробовал в своей жизни». Медовик самый вкусный торт, он тает во рту, нежные коржи и крем просто заставят в себя влюбиться и человек, попробовавший его, всегда будет его готовить и угощать своих родных.


   Ингредиенты:


   Для коржей
• 4 ст.л. меда
• 5 шт. яиц
• 300 гр. сахара
• 1 ч.л соды
• соль на кончике ножа
• 200 гр. сливочного масла
• 600 гр. просеянной муки


   Крем:
• 700 гр. сметаны или сливок
• 100 гр. орехи грецкие
• 100 гр. сахарная пудра


   Приготовление:


1. На водяной бане необходимо растопить сливочное масло, затем добавить сахар и мед.
2. После того как сахар растаял, добавить щепотку соли.
3. Заблаговременно взбить миксером яйца и помешивая влить в получившиеся массу яйца тонкой струйкой.
4. После того как масса стала однородной, добавить чайную ложку соды и мешать, пока не образуется пена, и снять с водяной бани.
5. Далее постепенно начать вводить муку и перемешать до тех пор, пока не получится мягкое тесто.
6. Разделить тесто на 10 равных частей и сделать из него шарики. Теплое тесто будет легко кататься.
7. В предварительно разогретую духовку на 180 градусов, переложить первый корж на пергамент. Вилкой сделать пару проколов на корже, чтобы тесто не вздулось. Корж выпекается 2-3 минуты.
    Пока корж в духовке, раскрывается следующий.
    После того как корж испекся, необходимо сразу обрезать его по выбранному диаметру круга. Остатки убрать в сторону.


   Пока все коржи остывают, в это время можно приготовить крем:
1. Взбить сметану или сливки с сахарной пудрой до образования пиков.
2. Орехи измельчить скалкой и добавить в крем. Крем готов.
   Смазать коржи и бока кремом. Остатки коржей необходимо стереть в муку и обсыпать ими торт. Нежный «Медовик» готов. Необходимо оставить его на пару часов для пропитки. Приятного аппетита!


Читайте также:
16 дек 2021, 00:00    1 569    0
Питательный, но в то же время легкий и вкусный салатик под названием «Самарканд» готовится всего...
Аппетитное лечо из овощей … Его вкус, особенно зимой, знаком каждому гурману –...
  • Этапы развития отношений
  • Томатный суп с сыром и фасолью
  • Салат из куриной печени
  • Комментарии
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив