Сегодня:
USD 69.3372    CNY 10.2525    EUR 75.4062    JPY 53.3363
Наши подопечные

Советы для мам
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Существует мнение, что до рождения малышу ничего нельзя покупать. Тут мнения...
Правильно укомплектованная домашняя аптечка может спасти от стресса в...
Выбирая одежду для ребенка, мы обращаем внимание не только на красоту, но и...
Случилось ехать в общественном транспорте, и весь автобус был в ужасном...
Многоразовые хлопковые подгузники – хорошее решение для тех, кто заботится об...
Поздний ребенок в семье – счастье для родителей, а иногда и неожиданность. Как...
К пополнению современные семьи готовятся заблаговременно. Появление малыша...
Грудное вскармливание считается оптимальным способом кормления новорожденного...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
no photo
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
no photo
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
no photo
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Рецепт рыбы «под крышкой»

Рецепт рыбы «под крышкой»

23 мар 2022, 00:00, admin
0 комментариев    490 просмотров

Рецепт рыбы «под крышкой» 

   Данное блюдо готовится с использованием следующего набора ингредиентов из расчета на одну порцию:

  • Рыба, желательно морской (белой или красной) — 200-300 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сметана 50 г
  • Твердый сыр 20 г
  • Каштаны 80 г
  • Сухари измельченные
  • Черный молотый перец или горошком
  • Соль
  • Пресное тесто
  • 1 яйцо



    Приготовление:


  1. Очистите от чешуи и внутренностей и хорошенько помойте рыбу.
  2. Разделите по хребту и удалите аккуратно кости, а затем разрежьте на куски.
  3. Как и для других блюд в горшочках для запекания, положите на дно сливочное масло и сметану.
  4. Сверху уложите филе рыбы, и приправьте молотым перцем, солью и другими специями по вкусу.
  5. Присыпьте тертым сыром, и добавьте, предварительно отваренные каштаны.
  6. Растопите немного сливочного масла, смешайте с сухарями, сметаной и тертым сыром и залейте получившейся смесью рыбу в горшочках, так чтобы осталось место для трех столовых ложек кипятка.
  7. Приготовьте из теста кружочки, чуть больше диаметра горлышка горшочка, толщиной 5-6 мм.
  8. Залепите горлышки горшочков тестом, смажьте взбитым яйцом и посыпьте тертым сыром.
  9. Разогрейте духовку до 160 градусов, и поставьте рыбу запекаться до образования румяной корочки на крышке.
  10. Подавайте горячим прямо в горшочках.
Читайте также:
19 май 2020, 00:00    783    0
Рубашка с укороченными рукавами – это must-have летнего сезона 2020 года. Такая модель успешно...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив