Сегодня:
USD 58.1006    CNY 81.5329    EUR 56.4751    JPY 40.2219
Наши подопечные

Советы для мам
К пополнению современные семьи готовятся заблаговременно. Появление малыша...
Грудное вскармливание считается оптимальным способом кормления новорожденного...
Когда вы уже были в такой ситуации, всё очевидно. Однако, столкнувшись с этим...
Ленивая мама — это не та, которая бросила ребенка и не обращает на него...
Взрослый человек тратит время на сон скрепя сердце, ведь на наших плечах лежит...
Рождение ребёнка, поздравления близких, торжественная выписка сменяются...
Если ваше чадо в возрасте от одного до трёх лет, тогда эта статья для вас! Как...
Пожалуй, самые трогательные слова на свете — это «мама» или «папа» из уст...
Причин учить ребенка самостоятельно кушать всего две. Первая - скоро он начнет...
Когда и как надо прикармливать новорожденного ребенка Ранний прикорм коровьим...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
no photo
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
no photo
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
no photo
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Куриный рулет с ананасовой начинкой и медовой корочкой

Куриный рулет с ананасовой начинкой и медовой корочкой

19 май 2022, 00:00, admin
0 комментариев    180 просмотров

Куриный рулет с ананасовой начинкой и медовой корочкой 

   Статья с пошаговым описанием приготовления пикантного куриного рулета с ананасовой начинкой и медовой корочкой.



   Состав:


  • 1 большое куриное филе;
  • 120 г свежих шампиньонов;
  • три ст. л. консервированного ананаса кубиками;
  • два зубика чеснока;
  • 2 ст. л. сметаны или майонеза;
  • 50 мл воды (кипячёной);
  • 2 ч. л. жидкого мёда;
  • специи для мяса;
  • 2 ст. л. сливочного (либо растительного) масла;
  • рукав или фольга для мяса.




   Способ приготовления:


  1. Филе помойте и слегка обсушите полотенцем. Лучше всего брать именно свежее филе. Отбейте мясо молоточком. Ширина отбивной должна быть не более 2 см.
  2. Чеснок очистить от шелухи. После нарежьте его как можно тоньше. По всему отбитому филе сделайте маленькие надрезы. В эти надрезы положите по 1 тонкому кусочку чеснока.
  3. Всё мясо с обеих сторон натрите тщательно специями. Сверните мясо в рулон и оставьте на 1 час для маринования.
  4. Пока мясо впитывает специи нужно приготовить начинку. Для этого возьмите грибы и хорошенько их помойте. Нарежьте грибы тонкими пластинами или кубиками. Обжаривайте их на сковороде до лёгкого потемнения. Вместе с грибами также можно и обжарить 1 маленькую луковицу.
  5. Смешайте грибы вместе с ананасами.
  6. Размотайте мясо и с одной стороны намажьте сметаной. Затем выложите поверх неё начинку. Скрутите мясо в тугой рулет и обвяжите нитками. Можно также мясо зафиксировать зубочистками.
  7. Фольгу или рукав для мяса намажьте маслом. Затем поместите в неё мясо. Запекайте мясо на протяжении 27 минут.
  8. Смешайте воду и мёд. По истечению времени разорвите рукав или фольгу и тщательно намажьте сладкой водой мясо. После этого у мяса будет хрустящая и пикантная корочка. Такую процедуру с рулетом можно сделать пару раз. Запекайте мясо ещё 7-8 минут.
  9. Затем рулет нужно остудить. Снять с него нитки или зубочистки и нарезать на порции.
Читайте также:
12 июл 2022, 00:00    222    0
Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить самую вкусную курицу на свете! Так как куриное...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив