Сегодня:
USD 52.5123    CNY 82.8897    EUR 54.6405    JPY 38.4339
Москва C
Наши подопечные

Советы для мам
Взрослый человек тратит время на сон скрепя сердце, ведь на наших плечах лежит...
Рождение ребёнка, поздравления близких, торжественная выписка сменяются...
Если ваше чадо в возрасте от одного до трёх лет, тогда эта статья для вас! Как...
Пожалуй, самые трогательные слова на свете — это «мама» или «папа» из уст...
Причин учить ребенка самостоятельно кушать всего две. Первая - скоро он начнет...
Когда и как надо прикармливать новорожденного ребенка Ранний прикорм коровьим...
В своей жизни взрослый человек общается не только со своими детьми, но и...
Весна, как и осень, – две поры дождей и луж. Естественно, маленьких деток этим...
Почему мой психически и физически здоровый ребенок плохо ест? Этим вопросом...
Правильно подобранная мебель для детской комнаты облегчает уход за ребенком....
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Рецепт мясного рулета в корочке со шпинатом и сыром

Рецепт мясного рулета в корочке со шпинатом и сыром

22 июн 2022, 00:00, admin
0 комментариев    115 просмотров

Рецепт мясного рулета в корочке со шпинатом и сыром 

   Этот мясной рулет очень простой в приготовлении, но результат получается необыкновенно вкусным.

   Ингредиенты:


500 г фарша телятины
Черствый хлеб по вкусу
Оливковое масло по вкусу
2 яйца
80 г копченого сыра
60 г пармезана
250 г шпината
1 рулет слоеного теста
Панировочные сухари по вкусу

   Приготовление:


  1. Начать нужно с приготовления основы мясного рулета. Замочите черствый хлеб не менее чем на 15 минут, а затем отожмите его.
  2. В большую миску добавьте мясной фарш, слегка взбитые яйца, оливковое масло, тертый сыр пармезан, замоченный хлеб и перец. Перемешайте все хорошо, чтобы получилась однородная смесь. Накройте миску пакетом и уберите в холодильник.
  3. Промойте шпинат. Быстро обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла и чесноком, если хотите. Приправьте солью и убедитесь, что шпинат потерял всю растительную воду. Нарежьте копченый сыр на длинные и толстые полоски толщиной не менее 1 сантиметра.
  4. Возьмите форму для хлеба и посыпьте дно панировочными сухарями. На рабочую поверхность положите смесь из фарша и раскатайте ее, чтобы получился прямоугольник.
  5. На основу из фарша положите шпинат, копченый сыр и аккуратно сверните ее в рулет с помощью пергаментной бумаги. Поместите получившийся рулет в форму, не снимая бумагу. Готовить рулет нужно в духовке 18 минут при 190 градусах. Достаньте рулет из духовки и удалите пергаментную бумагу.
  6. Теперь вам придется подождать не менее 20 минут, прежде чем украшать рулет слоеным тестом. Сделайте длинные полоски из теста и оберните ими рулет. Уберите его минут на 10 в холодильник, а затем готовьте еще 25 минут в духовке при 170 градусах.
  7. Вам нужно будет подождать, пока он не станет теплым, чтобы нарезать его на идеальные ломтики.
  8. Хранение
  9. Мясной рулет в корочке со шпинатом и сыром можно хранить в холодильнике не более трех суток и перед повторной подачей необходимо подогреть.
Читайте также:
26 авг 2020, 00:00    396    0
Небольшой домик в Альпах называют шале. Швейцарцы особо уважают давние традиции своих прадедов....
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив