Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Лучший способ приготовления риса

Лучший способ приготовления риса

22 июн 2022, 00:00, admin
0 комментариев    540 просмотров

Лучший способ приготовления риса 

   Рис на протяжении веков считается (наряду с пшеницей) одним из самых употребляемых продуктов во всем мире, а у некоторых народностей он даже почитается за основную пищу. В статье описываются способы приготовления и такие сочетания с другими ингредиентами, при которых злак максимально сохраняет свои полезные свойства.



Рис и увеличение веса


   Людей, сидящих на диете, интересует вопрос, можно ли поправиться на рисовом меню.
   Рис – это зерно, которое содержит воду, сложные углеводы, клетчатку и минералы. Продукт хорошо насыщает желудок, хотя процент жира в нем невелик. Рис способствует набору веса в том случае, если употреблять его в больших количествах на фоне низкой физической активности.



Кушать рис опасно?


   Продукт имеет способность поглощать большое количество мышьяка через верхнюю оболочку. Поэтому одно из преимуществ белого риса заключается в том, что в ходе обработки эта оболочка была с него удалена.
   Данный факт противоречит общему мнению о том, что бурый рис полезнее. Действительно, он содержит больше минералов, чем белый, но и процент мышьяка в нем тоже велик.
   Рецепт приготовления “2 чашки стакан 1” позволяет уменьшить количество вредных веществ в готовом блюде .
   Пять стаканов воды на один стакан риса (как в рецепте ризотто): к такой пропорции содержание мышьяка снижается до 50%.
   Замочить на ночь. Предварительно замоченный рис теряет при варке до 80% мышьяка. К сожалению, вместе с ним выпариваются также полезные элементы и минералы.



Полезные рецепты приготовления риса


   Если вы придерживаетесь правил здорового питания, вас наверняка заинтересуют рекомендации по поводу того, как извлечь из риса максимум полезных веществ. Существуют продукты, которые помогают содержащимся в злаке витаминам и минералам лучше усваиваться.    Вот некоторые из них:


   Кокосовое масло. Одним из недостатков белого риса является высокое содержание концентрированного крахмала, который человеческий организм преобразует в сахар. Нейтрализовать негативный эффект можно, добавив в кипящую воду одну дополнительную чашку воды и две столовые ложки кокосового масла.


   Если вы хотите внести во вкус блюда пикантные нотки, одновременно повышая его питательные свойства, попробуйте использовать бульон. Овощные и куриные бульоны придают аромат и обеспечивают хорошую абсорбцию питательных веществ.


   Добавьте немного корня имбиря в рис при приготовлении, чтобы ускорить усвоение полезных веществ из продукта.


   Ингредиенты-антиоксиданты - овощи и грибы - обеспечивают лучшее усвоение белка из риса и помогают вывести токсины.


   Чеснок – чемпион по полезным свойствам. Он прекрасно сочетается с луком и рисом.


   Рис - это очень универсальный продукт, который совместим с различными ингредиентами. Проявив немного фантазии и креатива, вы сможете создать кулинарный шедевр на собственной кухне.

Читайте также:
03 сен 2019, 00:00    1 268    0
Шпагат – упражнение, которое для многих является недостижимым эталоном гибкости и эластичности...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив