Сегодня:
USD 69.3372    CNY 10.2525    EUR 75.4062    JPY 53.3363
Наши подопечные

Советы для мам
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Существует мнение, что до рождения малышу ничего нельзя покупать. Тут мнения...
Правильно укомплектованная домашняя аптечка может спасти от стресса в...
Выбирая одежду для ребенка, мы обращаем внимание не только на красоту, но и...
Случилось ехать в общественном транспорте, и весь автобус был в ужасном...
Многоразовые хлопковые подгузники – хорошее решение для тех, кто заботится об...
Поздний ребенок в семье – счастье для родителей, а иногда и неожиданность. Как...
К пополнению современные семьи готовятся заблаговременно. Появление малыша...
Грудное вскармливание считается оптимальным способом кормления новорожденного...
Наши подопечные
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Гость DulcieTrudel2
It's amazing to pay a quick visit this site and reading the views of all colleagues concerning this post, while I am...
27 июня 2021 09:32
no photo
ErrolHarcus43
Hi there, of course this piece of writing is truly nice and I have learned lot of things from it about blogging....
21 июня 2021 16:16
no photo
ErrolHarcus43
I have read so many content regarding the blogger lovers except this article is genuinely a pleasant piece of writing,...
19 июня 2021 23:59
no photo
ErrolHarcus43
Наши подопечные
» » Закуска "Крутеньки"

Закуска "Крутеньки"

09 дек 2022, 00:00, admin
0 комментариев    713 просмотров

Закуска 

   Это один из вариантов закуски, от которой я просто тащусь. Как-то под новый год вычитал рецепт, приготовил и “подсел” на это блюдо. Правда, те “крутеньки” были из ветчины, и их не надо было печь, но как закуска (особенно на новогоднем столе) они также были прекрасны.



   Продукты:


  • 600-700 грамм свежего мяса (без разницы - свинины или говядины)
  • 150-200 грамм твердого сыра
  • 1-2 яйца
  • 10-15 сушеных ягод чернослива
  • Панировочные сухари



   Приготовление:


  1. Ягоды чернослива распариваем в кипятке, вынимаем косточки.
  2. Мясо режем продолговатыми кусками и отбиваем.
  3. Сыр натираем на терке и посыпаем им отбитые куски мяса.
  4. На середину каждого куска мяса кладем 1-2 ягоды чернослива.
  5. Аккуратно скручиваем мясо с сыром в “рулет”.
  6. Обвязываем каждый рулет ниткой.
  7. Обваливаем получившиеся рулеты в сыром яйце и, затем, в панировочных сухарях.
  8. Далее выкладываем эти рулеты на противень и запекаем в духовке, либо жарим на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.


   Кстати, в том рецепте, про который я писал в начале поста, в сыр добавлялся еще чеснок (ну это, ясное дело, на любителя - мне нравится, кому-то, может, и нет). Еще как вариант, можно не просто посыпать мясо тертым сыром, а предварительно смешать сыр с небольшим количеством майонеза (можно также слегка поперчить) - тогда “начинка” нашего блюда будет более сочной.

Читайте также:
29 сен 2021, 00:00    292    0
Красная помада сама по себе является элементом образа, указывающим на независимость её...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив