Сегодня:
USD 92.5919    CNY 12.7477    EUR 100.2704    JPY 61.0161
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Овощной суп с колбасным сыром

Овощной суп с колбасным сыром

27 июл 2019, 11:30, admin
0 комментариев    835 просмотров

Овощной суп с колбасным сыром 

Тем, кто отдает предпочтение не только вкусным, но и сытным, а также быстрым в приготовлении блюдам, рекомендуется обратить внимание на рецепт овощного супа с колбасным сыром, который рекомендуется подавать с небольшими ржаными сухариками.
Ингредиенты:
- мелкий репчатый лук (86 г);
- небольшие картофельные клубни (три штуки);
- базилик свежий рубленый (18 г);
- колбасный сыр с копченым вкусом (260 г);
- измельченная петрушка свежая (по вкусу);
- несоленое масло сливочное мягкое (58 г);
- молодая морковь (140 г);
- соль ароматизированная поваренная (по вкусу);
- отфильтрованная вода (1,2 литра).
Процесс приготовления:
Предварительно почистить промытые овощи, после этого нарезать мелкими кубиками клубни картофеля, очень тонкими перьями нашинковать лук, что касается колбасного сыра, то его следует крупно натереть. Далее тонкими брусочками необходимо нашинковать молодую морковь, после этого подготовить толстостенную кастрюлю и растопить в ней сливочное масло. Отправить в кастрюлю все измельченные овощи и до румяного цвета обжаривать их несколько минут на огне средней силы.
Как правило, обжаривание компонентов не занимается более шести минут, а по прошествии этого времени необходимо влить в кастрюлю достаточное количество отфильтрованной воды. Довести содержимое кастрюли до не очень сильного кипения, далее уменьшить огонь и продолжить варку ароматного овощного супа с момента его закипания еще пятнадцать минут, при этом, необходимо периодически снимать пену.
Отправить в кастрюлю тертую сырную массу, перемешивать овощной суп до того момента, пока колбасный сыр не растворится полностью, после этого добавить измельченный зеленый базилик и продолжить процесс варки еще двенадцать минут. Далее нужно по вкусу насыпать соль, приправить наваристый овощной супчик молотым перцем, можно также добавить по желанию в кастрюлю какие-нибудь специи для овощей.
Как только овощной суп с колбасным сыром будет полностью готов, его нужно слегка остудить, затем подавать его к столу с рубленой петрушкой и ржаными сухариками. Можно также добавить в такой сырно-овощной суп обжаренный чеснок, который обеспечит блюду пикантную нотку.
Хозяйкам на заметку:
В этот сытный и наваристый суп рекомендуется также добавить какие-то дополнительные овощи, причем, не только сырые, но и замороженные. Кроме того, для приготовления этого супа можно использовать также какие-то готовые замороженные овощные смеси, благодаря которым суп получится еще более ароматным и ярким.


Читайте также:
24 сен 2020, 00:00    695    0
Ребенку с устойчивой психикой в начальной школе просто смириться со своей успеваемостью. У него...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив