Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Пошаговый рецепт приготовления торта " Микадо"

Пошаговый рецепт приготовления торта " Микадо"

27 янв 2023, 00:00, admin
0 комментариев    644 просмотра

Пошаговый рецепт приготовления торта 

   Несмотря на то, что само слово Микадо происходит из японского языка, что в переводе означает «высокие ворота», никакого отношения к Японии этот торт не имеет. Торт «Микадо» – это современный, традиционный армянский кулинарный шедевр, который является не отголоском истории, а скорее отголоском Советского Союза. Скорее всего, именно поэтому такой простой список ингредиентов. Торт не сложный в приготовлении и с точки зрения ингредиентов, способный покорить даже самых капризных гурманов. Да что там говорить, приготовить его стоит, хотя бы раз, каждой хозяйке, чтобы убедиться, что «все гениальное — просто». Большинство ингредиентов всегда есть на кухне у каждой хозяйки, время приготовления всего до полутора часов. Вкус нежный и гениально сбалансированный благодаря кислинке сметаны и сладости сгущенного молока. Особое внимание и популярность этот торт получил после выхода на экраны российского телесериала «Последний из магикян».


   Перейдем к незамысловатому списку ингредиентов:


   Тесто:


2 куриных яйца
100 грн, сахар
100 грн, топленое масло
100, гр., сметана
3 стакана муки
1/2 чайной ложки пищевой соды


  Крем:


400 гр сметаны, от 20% жирности
300 грн, вареная сгущенка
100 грн, сахар. Сахар в крем класть не обязательно, это для тех, кто особенно любит сладкое.


   Приготовление торта:


   1. Хорошо смешать сахар и масло, взбить яйца и добавить сметану с содой (не гашеную). После этого хорошо перемешать, до получения однородной массы и ввести 2,5 л просеянной муки. Хорошо вымешиваем тесто, оно не должно получиться тугим, но при этом не липнуть к рукам и сохранять свою эластичность. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.


   2. Через 30 минут выложить тесто на посыпанную мукой поверхность, скатать в колбаску и разрезать на 15 равных частей. Каждый из кусочков раскатайте в тонкий пласт, сразу на пергаментной бумаге, придав ей нужную форму, как правило, достаточно диаметра 21 см. Обязательно проткните вилкой и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, в течение 3-5 минут.


   3. Как только корж станет румяным, достаем его из духовки и сразу вырезаем нужную форму, пока он еще горячий.


   4. Крем: взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара, после чего постепенно вводим сгущенку, постоянно помешивая. Количество сгущенки зависит от вкусовых предпочтений и поэтому объем указан ориентировочно.


   5. Этап сборки торта: 13 коржей смажьте поочередно кремом и выложите слоями, оставшимся кремом намажьте все стороны торта. 2 коржа и начинку поломайте в крошку (с этой задачей хорошо справится блендер или мясорубка) и аккуратно посыпьте корж.


   6. Осталось дать торту пропитаться, для этого оставьте его при комнатной температуре на 2-3 часа, а затем уберите в холодильник на 6-8 часов.


   Вот и готов торт! Приятного аппетита!


Читайте также:
11 сен 2023, 00:00    708    0
Иногда очень сильно хочется порадовать своих родных, близких или друзей всякими вкусностями,...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив