Сегодня:
USD 75.6826    CNY 11.5832    EUR 90.5391    JPY 69.4431
Москва C

Советы для мам
Современный человек испытывает стресс практически ежедневно. Тревожные...
Умение пользоваться ложкой – один из первых необходимых навыков детей. Но в...
Хороший сын, каким мама хочет его видеть? Хороший семьянин. Добытчик и...
Необходимо понимать, что истерика или непослушание – это попытка ребенка...
В магазине можно найти много различных детских колясок. Они могут отличаться...
Вот настал момент, когда вас в семье стало трое. У вас появился такой...
Любая мама знает, что грудное молоко важно для ее малыша. В нем есть все...
Вот и наступил этот день! Малыш покинул свое убежище, всех оповестил о своем...
Как не потерять свои формы и фигуру? Этот вопрос беспокоит множество женщин....
Почему ухо круглое? Куда пропадают волосы с макушки? На часть вопросов...
Последние комментарии
Гость CamilleReinke0
I was suggested this website by means of my cousin. I am not positive whether or not this submit is written by way of...
5 апреля 2021 17:32
Гость DulcieTrudel2
I'm not sure exactly why but this site is loading incredibly slow for me. Is anyone else having this issue or is it a...
5 апреля 2021 02:26
Гость JackStaley8
Great post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very useful information specifically the last...
30 марта 2021 15:10
Гость JackStaley8
Heya i am for the first time here. I found this board and I find It really useful & it helped me out much. I hope...
30 марта 2021 00:40
» » Салат «Скарлетт» из макарон

Салат «Скарлетт» из макарон

04 авг 2019, 00:30, admin
0 комментариев    333 просмотра

Салат «Скарлетт» из макарон 

Этот салат относится к блюдам, которые очень много приготавливают в весенний период, однако и в другой период времени года всегда это блюдо всегда будет уместно на столе. Основной изюминкой салата есть то, что в нем совмещен главный компонент блюда макароны с другими овощными ингредиентами, что придает блюду необыкновенный вкус.

Итак, рассмотрим продукты, которые понадобятся для того, что бы приготовить салат «Скарлетт» из макарон:

– 250 грамм макаронных изделий;
– 300 грамм помидор (черри);
– 150 грамм кукурузы (в банке);
– 50 грамм маслин (желательно без косточки);
– пучок зелени (базилик и руккола);
– чеснок (4 зубчика);
– масло (оливковое);
– сок (выжатый с лимона);
– вино (крепленое);
– соль;
– перец;
– специи (на выбор).

Перейдем к рассмотрению самого способа приготовления салата «Скарлетт» из макарон.

С самого начала необходимо приступить к основному ингредиенту блюда – это макароны. Для этого нужно предварительно подготовить глубокую кастрюлю, в которую добавить очищенную или фильтрованную воду. Добавить таким образом, что бы сама кастрюля была на половину заполнена ею. Далее поместить кастрюлю на плиту и включить большой огонь. Довести воду в кастрюле до кипения, после чего огонь необходимо уменьшить, а воду немного посолить. После этого в кастрюлю добавить макароны и варить на медленном огне до полной их готовности. Когда макароны будут готовы, приготовить кухонный прибор для промывания макарон – дуршлаг. Затем снять кастрюлю с плиты и поместить под кран с холодной водой, для того, что бы немного остудить воду в ней. После этого слить всю жидкость с макаронами из кастрюли в дуршлаг, а его в свою очередь поместить под холодную. Теперь выложить отваренные макароны в глубокое блюдце и добавить в них оливковое масло и не забыть хорошенько перемешать.

Следующим шагом при приготовлении салата «Скарлетт» из макарон будет подготовка овощных ингредиентов, таких как: помидоры, маслины и чеснок. Помидоры необходимо помыть и высушить при помощи кухонного бумажного полотенца, после чего их нужно нарезать на одинаковые кусочки (нарезать можно как на крупные, так и на мелкие кусочки). Далее открыть баночку с маслинами и слить жидкость, которая находится с ними. После этого маслины нужно нарезать поперек на небольшие кольца. Что касается чеснока, то его нужно так же нарезать, но очень мелко.

Далее необходимо перейти к следующему ингредиенту – кукурузе. Баночку консервированной кукурузы так же необходимо открыть и отцедить с нее присутствующую жидкость.

Теперь необходимо подготовить специальную для подачи на стол большую не очень глубокую тарелку. В которую поместить все выше приготовленные продукты в следующем порядке: помидоры, маслины, макароны, чеснок и кукурузу.

Затем нужно подготовить следующий компонент – зелень, которую сначала необходимо помыть под краном. После этого базилик и рукколу нарвать руками и так же добавить в тарелку с салатом. Сюда же сверху всех ингредиентов добавить заранее выжатый лимонный сок вместе с небольшим количеством вина. Затем посыпать солью и перцем на вкус и все еще разок хорошенько перемешать между собой.

Салат «Скарлетт» из макарон готов. Подавать на стол его можно с различными дополнительными приправами и соусами.

Приятного Вам аппетита!


Читайте также:
06 янв 2020, 00:00    425    0
Наверное, каждый человек в какой-то мере подвержен влиянию стресса. Специалисты считают, что...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив