Сегодня:
USD 92.7519    CNY 12.7951    EUR 100.4425    JPY 61.6660
Наши подопечные

Советы для мам
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Существует мнение, что до рождения малышу ничего нельзя покупать. Тут мнения...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30

Жур

04 дек 2023, 00:00, admin
0 комментариев    628 просмотров

Жур Фото для иллюстрации из открытых источников.


   Это суп традиционный белорусской кухни. Это блюдо считается деревенским. Поэтому распространилось на большую территорию. В связи с этим вариантов этого супа большое количество. Это классический рецепт. Жур варится на основе прокисающих в воде овсяных
хлопьев.



   Ингредиенты:

  • сало 100 г.;
  • соль щепотку;
  • зелень по вкусу;
  • овсяные хлопья один стакан;
  • луковица;


   Приготовление:


1. Цежа: Овсяные хлопья необходимо измельчить, высыпать в керамическую кастрюлю. Потом залить их кипячёной водой и оставить в тёплом месте на сутки. При правильном приготовлении цежа приобретает кисловатый вкус и запах. Жидкую часть необходимо отделить от осадка овсяных хлопьев.


2. Луковицу нарубить маленькими кусочками. Порезать мелко сало и высыпать на сковороду. Далее в растопленное сало нужно добавить специи, лук, соль, жарить до готовности.


3. В цежу добавить зажаренный лук и обжаренное сало. Суп размешать и поставить на огонь, довести до кипения. Жур можно посыпать зеленью. Лучше всего это блюдо кушать с вареным или запечённым картофелем.

Читайте также:
03 июл 2019, 00:00    751    1
Каждый ребенок с рождения зависим от взрослого, который обеспечивает его необходимые потребности....
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив