Сегодня:
USD 92.5919    CNY 12.7477    EUR 100.2704    JPY 61.0161
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Рецепты приготовления картофеля и тыквы на мангале

Рецепты приготовления картофеля и тыквы на мангале

23 авг 2019, 00:00, admin
0 комментариев    1 073 просмотра

Рецепты приготовления картофеля и тыквы на мангале 

   Наверное, не найдется человека, который бы не любил пикники на даче. И неважно, готовите ли шашлыки или запекаете рыбу на мангале, отличным гарниром ко всем этим блюдам будет запеченный картофель.


     Рецепт приготовления картофельного шашлыка для вегетарианцев


   Для приготовления такого картофельного шашлыка нужно выбрать мелкий картофель (размером чуть больше грецкого ореха). Картофель хорошо помыть с помощью щетки и замочить на пятнадцать минут в холодной воде. Нанизать картофель на предварительно замоченные в воде деревянные шпажки, обычные шампуры лучше не использовать.


Нанести на картофель острым ножом частые надрезы и запекать на горячих углях.


Когда надрезы в картофеле начнут раскрываться, надо посолить картофель и посыпать любимыми специями и готовить картофель до готовности.


Готовность картофеля проверяется зубочисткой или острой палочкой.


Подавать такой картофель можно как самостоятельное блюдо со свежими овощами, томатным соусом или сметаной, а можно как гарнир к мясным шашлыкам.


     Рецепт приготовления запеченного картофеля с салом
Для приготовления такого картофеля надо выбрать картофель одного размера, хорошо его помыть, у каждого клубня с обоих сторон параллельно сделать небольшие углубления.


Нанизать картофель на шампуры, чередуя их с кусочками сала так, чтобы сало попадало в углубления в клубнях. На руку налить небольшое количество растительного масла и смазать им картофель, потом натереть его солью и запекать на горячих углях до готовности. Благодаря такому способу приготовления картофель получается очень сочным и вкусным, он может служить самостоятельным блюдом.


     Рецепт приготовления десертного шашлыка из тыквы


Оказывается, шашлык может быть десертным, хоть и готовят его вовсе не из фруктов. Для такого десертного шашлыка подойдет тыква. Тыквы надо помыть, разрезать, почистить от семян и кожуры. Мякоть тыквы нарезать крупными кусочками размером два-три сантиметра.
Отдельно приготовим сахарный сироп. Для этого стакан сахара залить стаканом воды и довести до кипения, не перемешивать. Тыкву положить в горячий сироп и оставить настаиваться на ночь.


На следующий день кусочки тыквы нанизать на шампуры или на шпажки и обжаривать на углях с умеренным жаром до готовности. Подавать такой шашлык надо с белой булкой или с лепешками.


Читайте также:
12 ноя 2020, 00:00    768    0
Из домашнего говяжьего фарша, петрушки и сыра можно приготовить необычные, сочные и аппетитные...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив