Сегодня:
USD 92.7519    CNY 12.7951    EUR 100.4425    JPY 61.6660
Наши подопечные

Советы для мам
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Существует мнение, что до рождения малышу ничего нельзя покупать. Тут мнения...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Картофельные корзинки

Картофельные корзинки

22 окт 2019, 00:00, admin
0 комментариев    728 просмотров

Картофельные корзинки 

Что нужно для приготовления:

Тесто:

cыворотка;
мука 2 ст.;
сухие дрожжи 8-10 г;
одно яйцо;
соль, сахар на ваш вкус.


Начинка:

картошка 10 штук;
кабачок 2 штуки;
2 баклажана;
3 помидора;
3 перца болгарских;
чеснок;
сливочное масло 150г;
майонез 150г;
сыр 200г;
масло растительное.

Итак, начинаем:

Тесто. Взять сыворотку, подогреть ее, добавить соль, дрожжи, сахар и один стакан муки. Прикрыть чистым полотенцем и поставить подходить. После добавить еще стакан муки, яйцо и приготовить тесто.

Начинка. Все выше перечисленные овощи тщательно помыть, почистить. Затем нарезать соломкой перец, а, баклажаны, помидоры, кабачки нарезать кусочками. Кабачки, перец и баклажаны посолить и поджарить на масле растительном до золотистого оттенка. Добавить очищенный и измельченный чеснок. Убрать с огня, положить помидоры и майонез. Хорошо помешать.

Хорошо помытую картошку сварить в кожуре до полу готового состояния, остудить. Очистить от кожуры, перерезать пополам и серединку аккуратно вынуть. Внутрь каждой разрезанной картошки положить кусочки масла, туда же уже обжаренные ранее овощи. Сверху присыпать сыром.

Взять тесто, раскатать его, вырезать кружки. На них положить готовые картофелины с начинкой, завернуть края теста кверху, чтобы получилась корзинка.

В разогретой до 200 C духовке выпекать корзинки 45 мин.

Приятного Вам аппетита!

Читайте также:
21 ноя 2023, 00:00    2 190    0
Новый Год – непростой праздник, ведь он такой волшебный! И дети больше всех любят его, ведь можно...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив