Сегодня:
USD 92.2628    CNY 12.6979    EUR 99.7057    JPY 60.9398
Наши подопечные

Советы для мам
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
Уход за двойняшками — не простое дело, чтобы не превратить двойную радость, в...
В жизни всякое бывает, и, имея малыша, может случиться так, что нужно будет...
Наши подопечные
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Рецепт настоящих узбекских мантов

Рецепт настоящих узбекских мантов

19 янв 2020, 00:00, admin
0 комментариев    834 просмотра

Рецепт настоящих узбекских мантов 

   Узбекская кухня давно завоевала большую популярность во всем мире. Ее блюда содержат много мяса, овощей, фруктов. Одно из коронных блюд узбекской кухни - это, вне всякого сомнения, манты. Готовить их несложно, они прекрасно украсят праздничный стол, и их можно кушать каждый день.

   Нужно мясо, лучше всего баранина, но можно взять и говядину. Нужен бараний курдюк, если его нет, то сливочное масло. Лучок репчатый, соль, перец, мука, яйца.

   Сначала нужно сделать тесто, точно так же, как для пельменей.

  Потом приготовим начинку:

    - мелкими кусочками режем мясо и курдюк (если он есть),

    - лук так же режем мелко, но покрупнее, чем когда готовим пельмени.

   - смешиваем все это, добавляем соли, перчика, можно зиру.

    - раскатываем тесто и лепим манты.

   - если не было курдюка, то в каждую штуку добавляем кусочек сливочного масла, и это добавит вкуса и сочности.

    Закладываем все это великолепие в мантоварку и ставим на огонь минут на сорок.

  Ароматные, пускающие клубы пара манты готовы.

   Подавать со сметаной, маслом и свежей зеленью.

Читайте также:
22 апр 2023, 00:00    210    0
Сочный салат из огурцов можно сделать еще и намного пикантнее, с кисло-сладким вкусом листьев...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив